初一、十五跌大潮，赶海挖蛤蜊、海蛎子是青岛人特有的生活方式，这几天青岛再次跌大潮，不少退休的青岛大妈们组团来到栈桥附近海域赶海，有的大妈一天能挖10多斤野生海蛎子肉（也被称为牡蛎、生蚝），能吃上好几天，甚至是吃上半个月。而且这样的野生海蛎子肉在市场上卖每斤接近20元。图为大妈在赶海挖海蛎子 这一天...
[今日-青岛]男子挖海蛎子太投入被困礁石来源: 央视网 2022年04月05日 14:02 内容简介 挖海蛎子礁石 新闻栏目推荐 新闻联播 焦点访谈 新闻直播间 新闻1+1 朝闻天下 CCTV-1综合 CCTV-2财经 CCTV-3综艺 CCTV-4中文国际 CCTV-5体育 CCTV-5+体育赛事 CCTV-6电影 CCTV-7国防军事 CCTV-8电视剧 CCTV-9...
野生的海蛎子长在岩石上,而养殖的一般生长在泥里,野生的尝起来有股石味和甜味,没有泥味,而且野生的海蛎子在海水里一涮,回家用自来水一冲就很干净,不用费劲地去清洗。 海蛎子可以这样吃 冬春季节是吃海蛎子最佳的时候,蒸上一锅海蛎子...
“红岛黄澜海滩一直以来就是野生海蛎子的天堂。”宿流社区居委会工作人员介绍,说起黄澜海蛎子来,老青岛人几乎无人不知,曾是红岛最早出口海外的海产品。 黄澜海滩面积达上余亩,粗略统计,野生海蛎子产量达100万斤以上。“从进入12月份开始到农历春节,一直是挖海蛎子的季节。”工作人员说。 老青岛的做法最地道 油炸海蛎...
吃的欲望激发出人类的潜能,专门对付海蛎子的工具应运而生。工具的柄是用木头制成的,直径约2-3公分,在木头的顶端钻一个孔,将一个两头打磨的尖尖的粗铁从孔里穿出来。每每落潮时,海女们拿上篮子和工具,戴上头巾或帽子,到海边敲海蛎子,取下的海蛎子还包裹着厚厚的保护壳。
上个多倍速慢放挖海蛎视频,往海蛎柱体长的位置(连着上下盖的肌肉)轻轻一捅,刀体小幅度一拨,大概率就分离了。#海蛎子 #赶海赶海赶海啦 #大自然的搬运工 #渔民生活实拍 - 赶海王阿姨于20240106发布在抖音,已经收获了7.8万个喜欢,来抖音,记录美好生活!
12月18日凌晨4点左右,摄影师又跟随渔船,来到红岛渔港码头以南约10里的胶州湾海域。记录了渔民们挖海蛎子的过程。图为渔民在船上换工作服。 当大多数岛城市民市民还在沉睡,渔民已经收获了第一网海蛎子。 船长边驾驶边看卫星导航仪,可保证在自己承包的海域作业,而不至于“侵权”。小渔船载着期待,载着收获;载着幻想...
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凌晨4点左右,摄影师又跟随渔船,来到红岛渔港码头以南约10里的胶州湾海域,记录了渔民们挖海蛎子的过程。图为渔民在船上换工作服。 当大多数岛城市民市民还在沉睡,渔民已经收获了第一网海蛎子。 船长边驾驶边看卫星导航仪,可保证在自己承包的海域作业,而不至于“侵权”。
十八般武艺亮相,挖海蛎子招式多 记者观察到,虽然大家都是在河道里挖海蛎子,但方式手法却各不相同,可谓“八仙过海各显神通”。离岸边最近有一片礁石,上面绿油油长了不少青苔。石头上还有不少肉眼可见的海蛎子壳,证明这里确实存在不少“好东西”。在这边的赶海人也是最多的,因为水不是很深,男女老少皆宜。他们工具...