第1步、准备好需要的材料; 第2步、全脂牛奶或者全脂鲜奶口味将更好,牛奶大约180ML。 第3步、将装满牛奶的玻璃杯放入微波炉,中高火加热3分钟左右,注意不要使牛奶沸腾。 第4步、撕开奶萃挂耳咖啡外袋,取出挂耳包,并沿虚线撕开挂耳咖啡。 第5步、将咖啡滤袋双面的挂耳拉开,稳固的挂在咖啡杯上,确保滤袋中间成...
1 准备食材。 吉利丁片冷水泡软。2 冲泡挂耳咖啡。 先用少量沸水,倒入挂耳。再分次注水冲泡,共加入沸水约150ml左右。3 量取咖啡萃取液100ml,牛奶100ml。4 咖啡液和牛奶倒入奶锅,加热沸腾后,加入奶油和泡软的吉利丁片,搅拌均匀,使吉利丁片完全溶解。5 将咖啡牛奶混合液,倒入洗净的布丁瓶。6 放入冰箱...
1️⃣ 直接在牛奶上冲挂耳 🥛➡️ 快速但水感较重,影响咖啡味。2️⃣ 先冲泡挂耳,再用咖啡液反复冲泡,得到浓缩液后加牛奶 💪➡️ 口感正好,无水感。但需要洗两个杯子哦~3️⃣ 挂耳咖啡倒入牛奶中,搅拌后静置,再用挂耳袋滤出 🕰️➡️ 咖啡味超浓郁,但牛奶可能会堵住滤袋。
当咖啡液全部渗出以后,你就成功获得一份高浓度的咖啡啦!随后,我们可以根据需求倒入冰牛奶或者热牛奶,比例1:3~4皆可。这样一杯用挂耳做的牛奶咖啡就完成啦,搅拌均匀即可饮用~当然,除了搅拌法,我们也可以使用知名up主的微波炉加热法!准备一个可加热的容器,然后倒入咖啡粉和开水(比例相同),随后放入微波炉...
方法/步骤 1 取出挂耳咖啡拆开包装取出挂耳咖啡,轻轻摇晃使咖啡粉更均匀,把挂网稳固挂在咖啡杯上。2 加水加入开水冲泡咖啡,注水时用画圆的方式缓慢注入,均匀冲泡咖啡,多次加水直到咖啡冲泡完毕后,将挂耳咖啡取起,丢进垃圾桶。3 加牛奶往咖啡杯中加入牛奶,用汤匙搅拌均匀,挂耳咖啡加奶就冲泡完成了。
🍼 1:10粉水比例:使用10克挂耳咖啡粉,加入100毫升至120毫升的热水,然后加入100毫升至120毫升的牛奶,这样冲泡出来的咖啡风味最佳。🥛 牛奶与咖啡液的比例:你可以根据个人口味调整咖啡液与牛奶的比例。例如,加入15毫升牛奶,咖啡味道会比较淡;加入10毫升牛奶,咖啡和奶味达到均衡;加入5毫升牛奶,咖啡味道会有点冲。
步骤1: 先在杯中加入少量牛奶,作为基底 步骤2: 接着冲泡挂耳,两次注水 注水要考虑杯子大小,不可过多 步骤3: 再添加一次牛奶,用勺子搅拌均匀。 喜好咖啡味重一些的牛奶小于等于咖啡毫升就行,喜欢奶味重的可以适度多加。当然加太多可能就是咖啡牛奶了。
1️⃣ 准备好2个杯子和一盒牛奶🥛。2️⃣ 先冲泡挂耳咖啡,获得浓缩咖啡液。把挂耳放在另一个杯子里,用刚冲泡好的咖啡液反复冲泡,就能得到浓缩咖啡液啦!💪3️⃣ (简单版):直接把咖啡液冲入牛奶中,搅拌均匀就可以享用啦!🍵(精致版):把牛奶加热,打出奶泡,再把浓缩咖啡液加入奶泡中,口感更绵密...
1 将咖啡倒入法国牛奶咖啡的专用调制壶内。可选用较为深炒而浓烈的咖啡。2 将热牛奶倒入另一调制壶,咖啡与牛奶的比例为1:1。3 同时倒入咖啡与牛奶。倒入时须注意两只壶的流出量应保持一致。4 全脂牛奶中的脂肪会遮盖咖啡的微妙味道,所以要尽量使用半脂或低脂牛奶。5 要注意牛奶的温度,因为热而未滚起来的牛奶...