三、蒜香鸡翅1、准备食材：鸡翅、蒜瓣、奥尔良粉、料酒、生抽、胡椒粉、蜂蜜、小葱2、蒜香鸡翅的做法：（1）鸡翅清洗干净改花刀，蒜瓣小葱切好。（2）腌制鸡翅：鸡翅放入碗中，加入适量的
今天就为大家分享16道颜值高,寓意好,做法简单,一个小时就能上桌,即便招待亲朋好友,也是非常有面子。 1.粉丝蒜蓉虾(一帆风顺) 食材:鲜虾 11只、粉丝 100g、大蒜 1头、香葱 2根、生抽 1汤匙、盐 3g、白糖 1汤匙、白胡椒粉 少许; ...
1、五花肉放进冷水锅里，加姜片和料酒，中火煮开，再煮三分钟捞出。2、五花肉皮朝下放入锅中炙烤至油脂渗出，皮焦黄起皮，夹出切块。3、炒锅里倒入五花肉，煸炒至焦黄出油盛出。4、重新起锅倒油放冰糖炒糖色，倒入五花肉翻炒，加葱姜蒜、桂皮、八角、香叶炒香。5、加三勺生抽炒出酱香味，倒入些黄酒或啤酒...
过年做菜不用愁,16道家常宴客菜任你选,有荤有素,做法简单容易学,招待客人有面子,学会了,家里来客人就不会犯愁了,下面一起看看都有哪些菜肴: 【荷塘小炒】所需材料:莲藕、荷兰豆、木耳、胡萝卜、大虾5-6个、油盐适量、大蒜2瓣、鸡精1茶匙、白胡椒粉半茶匙、料酒半汤匙、水淀粉适量、 做法步骤: 1.准备好所...
1）豆腐切成小块，用开水焯一下，放在碗里备用。2）锅中倒油，烧热后加入葱姜蒜和花椒爆香，加入瘦肉炒熟。3）加入豆瓣酱和辣椒粉炒匀。4）加入豆腐，倒入适量的水，加盐和酱油煮开。5）加入水淀粉勾芡，淋入香油即可。2、鱼香肉丝 主料：猪里脊肉150克、木耳50克、胡萝卜50克、青椒50克、葱姜蒜适量、...
豆果美食提供招待家人的菜系列菜单和菜谱的做法,各种清晰美味菜式图片,丰富的家常食谱菜谱菜单大全可以让你轻轻松松做出美味可口的佳肴。
3、把沙锅烧热下油,加入炸好蒜子、姜角,再摆放已腌制好的鲜鲍,盖好,慢火焗6至7分钟,起菜时。 10.烧汁茶树菇炒黄鱼 主料:鲜茶树菇200克、风干黄花鱼150克 副料:葱度3克、姜2克、红椒件4片、蒜茸3克 调味:盐2克、味5克、胡椒粉2克、...
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一、【凉拌素什锦】所需食材：黄瓜、洋葱、干木耳、香菜、油炸花生、白芝麻。1、洋葱去掉外皮后切块，黄瓜洗净用刀拍扁切成1厘米长的段，香菜用清水冲洗干净后切段，蒜去皮切末备用。2、木耳提前用清水泡发，煮锅中加入适量的清水，煮开后加入泡发的木耳，焯水1分钟左右，投入凉水中降温。3、制作料汁，碗中加半...
一：风味香辣蟹 鲜香醇美，唇齿回味 主要用到的材料有：海蟹3只，啤酒150克，干辣椒段30克，干花椒5克，葱姜蒜30克，香水鱼料20克，盐，味精，白糖，生抽，蚝油各适量。八角，桂皮，香叶，小茴香，砂仁，草果，白芷各少许 制作工艺：（1）首先将海蟹刷洗干净，对半切开，随后在切开部位蘸上蛋液，生粉备用。（...