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拖肥糖,其实它的“真身”是太妃糖!但这个“拖肥”的名字,可不是直接翻译来的哦,而是源自“toffee”的音译,是不是觉得“拖肥”这个名字更接地气呢?😜 太妃糖这个名字,有时候也被叫做“拖肥”,意味着柔软有韧性。它通常由炼乳、可可液、奶油等美味材料制成,经过精心搅拌和烘烤,就成了我们爱吃的拖肥糖啦!🍭 ...
1、拖肥糖就是太妃糖：toffee 怡口莲太妃糖，是众人皆知的。太妃糖的主要原料为优质炼奶、咖啡粉及无水奶油、新西兰奶粉及进口优质巧克力，再辅以进口香精及优质粗粒白糖精制而成。2、目前有咖啡、牛奶、巧克力及什锦共四种口味。 工厂生产时，先将糖桨与少量砂糖加水升温熬煮，之后将溶化的糖过滤后蒸发浓...
【拖肥糖】1.所有材料份量弄好,把它們一起倒入不粘鍋中;2.記得小🔥慢慢熬煮,要一直攪拌均勻至濃稠跟這張圖片就可以了;3.然後稍微放涼倒入模具中,壓平至完全涼後切塊;4.壓出來的模型;5.把剛壓好的拖肥糖切成兩條方便切成一個個包裝;6.已經切好一個個,用準備好的糖
拖肥糖的做法步骤 步骤1 所有材料份量弄好,把它們一起倒入不粘鍋中! 步骤2 記得小🔥慢慢熬煮,要一直攪拌均勻至濃稠跟這張圖片就可以了! 步骤3 然後稍微放涼倒入模具中,壓平至完全涼後切塊! 步骤4 壓出來的模型! 步骤5 把剛壓好的拖肥糖切成兩條方便切成一個個包裝!
拖肥糖成份為糖,煉乳,可可粉及其它調味料.加入可可粉令入口軟化時有朱古力香味吃起來更可口,吃了還想再吃,難怪咁受歡迎.拖肥糖中的可可粉含營養成份很多,除左有益心臟血管的黃酮素外,很多人說吃了有快樂幸福的感覺 麻烦采纳，谢谢!
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拖肥糖即将崛起 病魔消散 首答 徽章佩戴留念,期待在知乎继续前行,探索无尽可能。 发布于 2024-02-07 16:23・IP 属地广东 赞同1 分享收藏 写下你的评论... 还没有评论,发表第一个评论吧登录知乎,您可以享受以下权益: 更懂你的优质内容 更专业的大咖答主 更深度的互动交流 更高效的创作环境...
🍬太妃糖这个名字一开始还是在星巴克的菜单里面看到的。后知后觉才反应过来是Toffees,老广门其实含这🍬糖叫“拖肥糖”🤣,大多数都是在春节的时候才会看到它的身影。 太妃糖酱的用途还是挺多的,焦糖咖啡、黄油啤酒,和一些甜点面糊都能用到。 我习惯黄油🧈:红糖:水的比例是1:1:1.5。小火加热到黄油和糖融...