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拌汤的做法有2种:一种是先把西红柿等菜加调料炒一下添水炝锅再拌入面;一种是就像我这个菜谱中的做法,烧一锅水,加入家里现有的香肠、蔬菜、豆腐、鸡蛋等直接煮。两种做法我都爱,后者较前者更清淡一些。 #餐桌主角##午餐•2014年10月27日# 2014-10-22 16:32:51 ...
山西拌汤 往生花做的山西拌汤 往生花 做过山西拌汤 下楼去菜场买到了新鲜水灵的小白菜,加了香菇、木耳、鸡蛋做了一碗蔬菜鸡蛋拌汤做为今天的晚饭,菜多多的,汤鲜鲜的、暖暖的,吃的好满足! 山西拌汤也就是北京和东北的疙瘩汤,叫法不同而已。刷刷自己的菜谱,想做的童鞋戳进链接去看吧……包教会^_^ #...
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西府的家常美食 拌汤 #特色美食小吃 西府拌汤,取面粉,加水搓成大小均匀,细如米粒的面絮,边搅边撒在开水锅中,放入炒好的蒜苗、芹菜、豆干等,也可以加炒好的肉末。将鸡蛋打散轻轻溜入锅内,再加入精盐、香醋等调料调好味道,撒上葱花或韭菜,舀入碗中,滴些油泼辣子,一层白若珍珠的小面粒,和赤红的辣油相聚一起...
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