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用料:豆腐皮,红彩椒,香菜,蒜,花椒油,醋,生抽,盐,味精鸡精,白糖,自制辣椒油 1939浏览1收藏 凉拌豆腐丝 用料:豆腐丝.黄瓜.香菜,食盐.鸡精.香油.生抽.辣椒油 20313浏览86收藏 凉拌豆腐丝 用料:豆腐皮,胡萝卜,香菜,葱丝,蒜末,酱油,醋,香油,鸡精 20417浏览109收藏 拌干豆腐丝 用料:干豆腐,香葱,香菜,香油...
拌 其他 用料 干豆腐 展开全部用料 做法将做法保存到手机 1/6干豆腐用手动切丝机切丝,香葱切小段、蒜切碎,香菜切末。 2/6坐锅加油,烧至冒烟。 3/6全部倒入装辣椒粒碗中,加盐拌匀。 4/6锅加放入八角、桂皮、白糖、生抽、老汤,坐蒸帘上面将干豆腐丝铺好,加盖小火烧至焦糊味、有烟冒出,焖至10分钟。
拌干豆腐丝是一道色香味俱全的名菜。此菜鲜香爽口、味道浓厚 。将干豆腐、胡萝卜、尖椒切成3毫米的细丝。把切好的干豆腐、胡萝卜、尖椒丝放入钢盆中。将开水倒入盆中，边倒边搅动，直至水没过原材料即可将原材料捞出并挤净水份，放置一旁待用。将原材料放入盆中，加盐、味精、蒜末、香菜段。辣椒油、调料油...
凉拌干豆腐丝的做法,凉拌干豆腐丝怎么做请看步骤:1.干豆腐拿出洗净 切成三等份2.在对半切 叠加切出丝3.这就是切好的干豆腐丝4.水煮沸 放入干豆腐丝焯一下5.捞出放入凉水中过凉沥干6.沥干的豆腐丝放入盘中 摆进葱姜蒜 菜椒...
拌干豆腐丝的详细做法步骤:1、干豆腐切丝。 2、胡萝卜切丝,备好葱花。 3、胡萝卜用开水烫下。 4、胡萝卜,干豆腐加入调料拌好。葱花留一点摆盘时用。
原料：干豆腐、老干妈辣酱、盐、蚝油、蒜、葱油、香油、糖、陈醋、酱油、生抽、香菜。做法步骤：第1步、成品图。第2步、干豆腐皮水开烫煮一分钟捞出。第3步、过冷水，控干水分备用。第4步、干豆腐切丝。第5步、适量盐，香菜，蒜片，老干妈辣酱，生抽，酱油。第6步、蚝油，鲜鸡汁，糖，陈醋，香油几滴，拌好...
1.干豆腐切成丝。 2.入开水锅焯烫两分钟。 3.捞出过冷水。 4.控干水分。 5.放入容器中加入调味料拌匀。 6.一盘美味的凉拌干豆腐丝就做好啦! 小贴士 简单易做的下饭小菜,调味料可以随自己喜欢的口味来添加,喜欢吃辣可以添加辣椒,喜欢酸可以*......