翻过来45度角切片。 3/9切好的萝卜放碗中,加多一些的盐腌制。 4/9用保鲜膜盖上腌4个小时 5/9腌好的萝卜用凉开水冲洗一下,沥干水分。 6/9准备干净碗加白糖和醋,酒搅匀。(这是搅匀后的照片,没有白糖溶解的过程,那步忘拍了) 7/9倒入萝卜上,撒辣椒面即可 8/9漂亮好吃的拉花萝卜就做好了 9/9敬请品...
开胃小菜拉花萝卜 这是超爽的一道小菜,外形漂亮,口感脆、辣、酸、甜。做法简单,容易存放。 虫工124049浏览307赞热门菜谱 可乐鸡翅的做法 秋葵的做法 糖醋排骨的做法 茄子的做法大全 酸菜鱼的做法 排骨的做法大全 今日推荐 米饭加一物竟然越吃越瘦 272.9万浏览 打开APP查看详细做法 每天吃一颗,不用搭支架,血管刷...
1 1 将白萝卜清理干净,去掉两头。2 2将白萝卜均匀切片,正反各一次,注意不要切断,萝卜要连在一起。 3 3在切好的萝卜上撒粗盐,然后用手搓匀,最后再盐4小时以上。 4 4将萝卜的盐分洗去,然后再放入白酒,白醋,糖,辣椒面拌匀。 5 5最后放剁椒,还要进行密封然后放再冰箱里冷藏,最好是3天...
小咸菜——拉花萝卜的做法步骤 步骤1 萝卜洗净,去头去尾 步骤2 切的时候,每一刀切三分之二,留三分之一不切断 步骤3 不切断 步骤4 翻过来,从三分之一未断那一面开始,切三分之二不断 步骤5 其实类似弹簧原理,两次切完整个萝卜不断 展开全部 步骤6 步骤6 盐倒入,我用的粗盐,腌12...
步骤:1:萝卜洗净去皮 2:萝卜两边放两根筷子,垫住萝卜,刀切不到底,九十度角垂直切下去,有筷子垫着,先切到底也不可能了 3:一面切完翻另一面 4:没切的一面四十五度角,斜着切,切的距离不要太大,切好的萝卜,两头一拉,就像过年掉在空中的拉花一样,真漂亮,还拉不断,切好的萝卜放在宝碗中 5:萝卜上我么们...
拉花萝卜的做法步骤 步骤1 调料(除白酒外)放入大的容器里,搅拌至白糖无颗粒状,放一边待用,白酒待放入切好的拉花萝卜时再倒入调料里 步骤2 小白萝卜,洗净控干水,然后用2根筷子夹住一个小萝卜(这样刀切下去,用筷子抵住刀,即可使刀切的深度一致,又防止一刀下去切断萝卜)这样切好的萝卜不至于断开面,将萝卜翻过来...
拉花萝卜的做法步骤 步骤1 萝卜洗净 步骤2 用筷子夹着,竖直切 步骤3 再斜着切,刀与萝卜成交叉45°角左右 步骤4 倒入盐腌制一晚上。 步骤5 把水腌出来后,把水倒掉,用凉白开冲洗。 步骤6 放在一个容器中,把其他剩余的调料混合好。 步骤7 倒进去搅拌均匀。
拉花萝卜的做法 【第一天晚上】切好萝卜,用盐腌一晚上 【第二天早上】1、捞出萝卜,控一上午 【第二天早上】2、洗净容器,消毒控干 【第二天早上】3、醋倒入锅中,加糖、味精、辣椒面,煮开,倒入白酒,煮开关火,放凉 【第二天中午】萝卜和蒜瓣放入容器,倒入腌料淹没,放入保鲜,至少腌5天食用,半个月以上...
拉花萝卜的制作方法如下:准备材料:根据食用量准备适量的白萝卜。糖、醋、辣椒面、盐、白酒适量。处理白萝卜:将白萝卜清洗干净,去除根和头部。清理掉中间部分的根须。切片处理:用刀按照45度左右的方向在一端切片,注意不要切断。按照同样的方法在另一端也切片,使萝卜形成类似电话线的形状,可以连成一...
开胃小菜拉花萝卜的详细做法步骤:1、白萝卜洗净去两头,表皮稍微清理有根须部分。 2、用筷子夹住,刀与筷子成45度均匀切片。 3、反过来同样方法切片。 4、撒粗...