零难度拉丝芝士条的做法步骤 步骤1 借用炸牛奶的步骤图。 从左到右就是玉米淀粉、打散的全蛋蛋液,面包糠 步骤2 手抓饼化冻之后,切六厘米左右宽条,很长,中间来一刀。 在切好的条形饼皮中间放上芝士碎,裹起来,捏紧,粘上玉米淀粉,滚一圈蛋液,再去面包糠打个滚,用电饼铛煎熟就行 步骤3 油锅炸的话就是这样。 总感觉这个炸的话,油会吸太多
芝士控的狂欢时刻到了！马苏里拉芝士碎要豪气地铺满整条面胚，记得在边缘留出1厘米空白方便收口。重点提示：芝士碎千万别提前解冻，冻得硬邦邦的芝士粒才能保证烘烤时完美拉丝。收口时像叠信封那样把两边往中间折，再捏紧接缝处，这个手法能有效防止芝士在高温下喷涌而出。烤箱预热到180度后，把整理好的面包条送进中...
4 我们把面团分成一个个的小剂子，然后把小剂子赶成博饼，把我们准备好的芝士放在小饼里面，搓呈条状就可以了 5 我们准备一碗蛋液，还有面包糠，我们裹上一层蛋液，然后再裹上一层面包糠，这样的过程重复两次，也不要重复太多，不然会影响芝士的口感 6 油温七成热我们下锅炸，炸至金黄就可以捞出了，我们好吃的...
首先,我仔细研究了拉丝芝士条的配料表(图二),发现除了食品添加剂和增稠剂我没有,其他材料我都有。于是我决定自己动手试试。 材料准备 糯米粉:120克 粘米粉:20克 玉米淀粉:60克 牛奶:155克 白砂糖:30克 炼乳:15克 马苏里拉芝士碎:200克 制作步骤 混合材料:将糯米粉、粘米粉、玉米淀粉、牛奶和白砂糖混合均匀,...
可以拉丝的芝士土豆条 可以拉丝的芝士土豆条的做法步骤 步骤1 土豆洗净去皮切片隔水蒸15分钟,捣成泥 步骤2 百吉福芝士碎30克 步骤3 土豆泥拌入生粉少许,搓成球摊成圆皮放入芝士碎,搓成条 步骤4 搓成10厘米长条状,尽量成方型,滚上一层淀粉 步骤5
【超拉丝的芝士条】1.把马苏里拉芝士切成手指宽度的条状;2.撒上淀粉,让芝士条裹上厚厚的淀粉;3.打入一个鸡蛋加半勺盐和糖,放入芝士条,让鸡蛋液均匀的在芝士条上;4.裹上面包糠;5.放锅炸就好了,切记不要炸太久
【浓香拉丝芝心油炸芝士条(附心得tips)】1.奇多长这样啦,是一种膨化玉米条,安利日式牛排味~~~;2.长这样,隔着包装袋捏捏碎,这一步最麻烦了,请用力捏碎!和捏方面异曲同工!减压的哟;3.鸡蛋加水打匀,面粉,面包糠+碎奇多混合拌匀备用;4.芝士切手指长短粗细,依次面
浙派美食——芝士条,奶香十足又能拉丝,好吃又满足~, 视频播放量 56、弹幕量 0、点赞数 1、投硬币枚数 0、收藏人数 2、转发人数 0, 视频作者 浙派集成灶, 作者简介 排烟实力派,厨房时尚派,相关视频:浙派集成灶美食——布丁塔,一口下去外脆里嫩,好吃到爆炸,赶紧试试吧
首先,给芝士条刷上一层薄薄的油,以防止粘连。然后,将温度设定为200度,烤制10分钟。接着,翻动芝士条,再烤3分钟。如果喜欢表面更焦脆的口感,可以再烤两三分钟。烤制完成后,芝士条咸香可口,热的时候特别能拉丝。淋上炼乳后,味道与外面卖的无异。外面卖的通常是铁盘煎制,四面焦得更彻底,外观更美观,但味道上我...
有个绝招能让芝心效果更惊艳：提前把芝士条冷冻两小时。低温凝固的芝士遇到高温油锅会形成延时爆浆效果，咬开时能看到明显的熔岩状拉丝。炸好的油条不要马上装盘，架在漏勺上沥油半分钟，这个动作能保持外皮酥脆度，避免热气把面皮回软。刚出锅的芝心油条堪称视觉盛宴，用剪刀斜着剪开侧面，热腾腾的芝士如同流动的...