涉县自古以来，百姓就有吃抿节饭的习惯，而且做法也是多种多样，人们也有串门去吃抿节饭的习俗，因每家每户做出来的味道有很大不同。用玉米、高粱等粗粮经粉碎后加入榆皮（分野生和种植两种）作为粘合剂，用温开水将掺好的面和成面团，用抿节床抿到开水锅。用玉米、豆类面加入少量榆皮面，用玉米、豆类、小麦面各...
食时,将抿节下锅煮熟,浇以素汤,汤内有豆腐丁、土豆丁、豆角丁等,并佐以韭黄、芝麻、辣酱、香菜等,其味清淡可口,带一股豆香味。此乃陕北面食中的佼佼者,食者必点之品种。 所用杂面系由豌豆和麦子磨合而成,调水和成软面团,放在密布筛孔的抿节床上,用手掌抿压而下,只有寸长。抿节营养丰富,清淡可口,易于消化...
陕北可多这种了,这边抿节习惯就是管饱吃法,不过你吃7碗也太离谱了,一般人3碗就饱了 2023-01-11 19:561401回复 Q_M_回复@小熊哩- :同样外省人猜测:每个小菜配有专勺,应该是有规矩不能用自己的餐勺,吃完可能是会回收的。类似于快餐桌上的酱油、醋、辣椒酱,应该是共用的。 2023-01-13 23:59103回复 ...
邯郸的食光旅行 | 抿节饭 邯郸发布 2023-09-13 14:26 发表于河北 微信扫一扫关注该公众号
抿节在陕北方言中读“抿节儿”，所以也写作“抿尖”。是榆林的一种粗粮细做的传统面食小吃。抿节用的面是由豌豆和小麦磨合而成的杂面，将和好的面团放在密布筛孔的特制抿节床上，用手掌抿压而下，成一寸来长的小节，呈扭曲状。食时，将抿节下锅煮熟，浇以素汤，汤内有豆腐丁、土豆丁、豆角丁等，并佐以韭黄、...
看那个抿节 让我想起了泔水 光辉坤 意见领袖 15 我喜欢 抿节 杂面的味道真特么香呀 老婆是霸主 知名人士 11 我喜欢喝有茄子做的一锅饭,真香。 痞子 意见领袖 14 馋了…… 上房西屋 核心吧友 7 怀念 小时候奶奶给做的命节 赵伍的故事 知名人士 11 颜色不好还算是美食吧需要的话我给你供货...
15块钱的陕北抿节管饱随便吃，只要你饭量足够大 有时候不想做饭的时候就会在楼底下吃上一碗抿节，这家的抿节是荞面做的。我平常都吃的是素汤的，就是把抿节煮好后浇上素汤，汤里有豆腐丁、土豆丁、山药丁、豆角丁，味道独特，而且营养丰富，清淡可口，易于消化与吸收。这样一份素汤的抿节是15块钱，是不是觉得...
1、基本情况裕华区老陕北抿节饭店成立于2016年03月23日,位于河北省石家庄市裕华区谈固东街与隆泰路交口东侧24号商铺二楼,目前处于注销状态,经营范围包括餐饮服务(以上经营范围涉及许可经营项目的,应在取得有关部门的许可后方可经营)等。2、人员情况裕华区老陕北抿节饭
陕北二英到姑姑家借抿节床,姑父珍藏这种宝贝你见过没?大开眼界 陕北二英炸酥鸡,弟弟醋溜炒白菜,上桌老人直夸赞,你觉得怎么样 你见过这样装二果没?1分钟1筐子效率高,不知果商买回去怎么卖? 父母种苹果年年受忙,二英姐弟忙家务,冬天了就想让爸妈好好歇歇 母亲去大姐家过元旦,二英做这几样家常便饭,还有道肉...
陕西抿节17元管饱吃,十几个配菜不限量,对饭量大的人非常友好,吃了7碗有点撑😃😋😊😉☺️ 00:11陕北小吃 这是来一个做陕北小吃的小店老板,点了一人份的陕北小吃抿节,吃的特别撑,这个是17块钱一位管饱吃😍😝🍝🍜🍲 00:30小菜 ...