自制抹茶馅 By 雪上一枝蒿 喜欢抹茶味的点心,想试试看做个抹茶味的馅料,味道不错的 原料:芸豆、抹茶粉、白砂糖。做法步骤:第1步、芸豆先泡一夜 第2步、泡好的豆去皮 第3步、放入电压力锅加水煮20分钟 第4步、煮好的豆压成白豆沙 第5步、把白豆沙放入锅中小火炒干 第6步、加入抹茶粉 第7步、搅拌均...
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抹茶馅 抹茶馅的做法 1.准备好所有食材并称好配比。低筋粉:100g,黄油:45g,抹茶粉:15g,全蛋液1个,糖粉:25g。 2.将黄油隔热水软化成液态。 3.软化后的黄油加糖粉搅拌均匀。 4.拌至黄油略微浓稠,厚度增加。 5.分三次加入全蛋液,每次都要等到蛋液和黄油完全混合均匀再加入下一次蛋液。 6.让黄油和蛋液充分...
用料 抹茶 30克 鸡蛋 4个 玉米淀粉 50克 黄油 60克 糖 160克 牛奶 150克 低筋面粉 50克 奶粉 30克 奶油 80克 抹茶馅的做法步骤 步骤1 隔水用打蛋器不停搅拌至凝固 菜谱创建时间:2020-07-09 13:50:55 打开App收藏 ‼️比辣条还好吃百倍〰️香辣豆皮✅零厨艺 评分7.7 465...
用料 鸡蛋 半个 黄油 25克 糖 25克 奶粉 30克 抹茶 3克 抹茶馅的做法步骤 步骤1 混合即可 一个吐司的量 菜谱创建时间:2021-08-01 18:17:26 打开App收藏 破壁机养生食谱 4 人做过 口蘑鸡胸肉 评分7.9 187 人做过 用了5年的配方鲜奶牧场吐司,放三天都松软绵密 评分8.3 159 人做过 家常...
抹茶馅 难度:切墩(初级)时间:30分钟 食材清单 抹茶馅: 、牛奶150ml、抹茶粉8g、 生蛋黄2个(约40g) 、白砂糖40g、低筋面粉8g、 玉米淀粉8g 烹饪步骤 小贴士 1、个人比较爱吃抹茶,不喜欢抹茶味重就减2g。 2、这个方子不会太甜,抹茶味比较浓,喜甜可加多点糖。
抹茶粉 适量 白砂糖 200g 方法/步骤 1 先将芸豆洗干净,用清水泡2个小时以上。2 将泡好的豆去皮。3 适当加水后放入电压力锅,大概煮20分钟,将豆煮烂。4 这时你要将煮好后的豆压成白豆沙状。5 将白豆沙放入锅中,用小火炒干。6 加入抹茶粉,并搅拌均匀,你会发现白豆沙变成了抹茶色。7 加入白砂糖,...
【抹茶馅】1.把鸡蛋打散,加入牛奶、白砂糖搅拌均匀;2.筛入面粉、淀粉、抹茶粉;3.Z字型搅拌至顺滑;4.加入黄油搅拌;5.放煤气灶上开小火不停搅拌10分钟左右;6.分钟后;7.装盘备用,可以做各种甜品馅料
1 白芸豆加大于两倍水浸泡过夜,直至完全涨发 2 去皮 水没过豆 煮半小时 3 煮透的豆要一捏就能碎 入锅 加入白糖 其他的料称好 如果有料理机可以打成泥 4 糖和豆中小火收干,分多次加入油 5 收干发硬后倒入熟面粉 6 放入碗中冷却,加入抹茶粉10g拌匀即成 注意事项 可把抹茶粉换成绿茶粉,就是绿茶...
手工抹茶馅的做法 简介 今天带来的是手工抹茶馅,注意调料根据自己口味适量增减。食材 芸豆 480g 水 2500g 绵白糖 320g 麦芽糖 60g 玉米油 150ml 抹茶 16g 方法/步骤 1 芸豆买回来头一天先用水泡八个小时以上 ,剥掉外膜待用。(为了节省时间,你也可以煮熟来剥,怎样方便怎样来。哈哈……)2 剥好的芸豆加水...