抹茶红豆慕斯蛋糕的做法 步骤1 红豆晾晾,吉利丁片用凉白开泡软备用 步骤2 奥利奥用到刮掉夹心 步骤3 掰碎饼干放入搅拌杯中 步骤4 用搅拌棒打成末 步骤5 加入18g的牛奶搅拌均匀 步骤6 预先把慕斯模具底部用锡纸包裹起来。将拌好的奥利奥一半放入模具里,用调羹压平压结实,放入冰箱冷藏备用。 步骤7 压结实了的模具...
7 再加入100g蜜红豆搅拌均匀即可。8 倒入冷冻好的饼干底中，放入冷冻层冷冻10分钟。9 抹茶奶酪糊：将80g 奶酪加30g糖打软，将5g抹茶粉放入80g牛奶中搅拌，小火加热后放入泡软的5g鱼胶片，分次加入到80g奶酪中搅拌。10 淡奶油打发到6分，与奶酪糊混合，倒入冻好的红豆糊中冷藏即可。11 冷藏后，切块即可享用。
9 取出后立即脱离烤盘后冷却并撕去油纸，用模具刻出蛋糕胚备用。10 抹茶慕斯：将吉利丁5g放在冰水中软化备用。淡奶油100g打发至有纹路状备用。11 将3/4茶匙抹茶粉与一小部分的70g牛奶混合至厚面糊状。12 将牛奶与抹茶面糊一同煮开.牛奶熬煮的过程中将18g蛋黄与15g糖混合拌匀。13 煮开后的牛奶快速冲匀混合蛋...
无油无糖抹茶红豆慕斯蛋糕的做法,无油无糖抹茶红豆慕斯蛋糕怎么做请看步骤:1.大合照^_^2.红豆(提前泡一夜)洗干净,加水放电饭锅煮烂后,放入不粘锅炒干水分3.关火放入棉花糖4.用余温把棉花糖软化并混合均匀...
红豆抹茶慕斯蛋糕 红豆抹茶慕斯蛋糕是以奶油奶酪，浓稠的红豆沙（带颗粒）为主料制作的食品。用料 做法
抹茶缎带:低粉35g 抹茶粉5g 鸡蛋1个 低筋面粉32g 盐1g 红豆沙150g 牛奶30g 动物性淡奶油120g 吉利丁片5g 冷水35g 酸奶120g 糖20g 柠檬汁12g 吉利丁片5g 动物性淡奶油120g 特色 这款慕斯清淡爽口，因为我家不太爱吃甜，所有糖的用量不多，喜欢甜蜜口感的TX可以增加糖的用量。我是用7寸活底蛋糕模制作的。做...
1.先准备一个抹茶戚风蛋糕胚。这个随便泥萌啊,喜欢吃海绵蛋糕的准备海绵蛋糕胚也行,喜欢巧克力口味的就准备巧克力蛋糕胚。 2.切片,取其中2片。2片都修饰下,比6寸模具小,其中1片要更小点,等下夹在蛋糕中间。 3.称量好豆沙。因为我的豆沙是市售的比较甜,所以红豆层慕斯糖量我是比较少的。泥萌的豆沙要是自制...
Cindy手作-美善 品抹茶红豆乳酪慕斯蛋糕的做法步骤 步骤1 6寸蛋糕模里先放一圈透明围边 步骤2 红豆先泡水过夜,然后去除水份倒主锅里,主锅再加入500g的水,用60分钟/100度/反刀速度小勺,加盖煮,时间到后,再加入冰糖150g,不加量杯盖,再煮15分钟/100度/反转小勺,如果水份太多,可以适量延长时间让水份蒸发...
宁蔚做的红豆抹茶慕斯简直太好吃了!我好像忘了问她点事…#吃货的迷惑行为 #逗比女儿欢乐多 #慕斯蛋糕 - 是宁蔚吖于20240709发布在抖音,已经收获了134.1万个喜欢,来抖音,记录美好生活!