清新抹茶冻的做法 步骤1 1、准备好食材:抹茶粉12g、水牛牛奶500g、吉利丁片3片、细砂糖30g; 步骤2 2、将吉利丁片用冰水泡软备用; 步骤3 3、牛奶中筛入抹茶粉; 步骤4 4、平底锅用小锅加热,微热即可; 步骤5 5、锅中倒入牛奶和抹茶粉,搅拌; 步骤6 ...
步骤1 抹茶粉倒入一个容器中 步骤2 加入热水搅拌均匀,抹茶粉不容易化开,我没有小刷子用手动打蛋器多搅拌一会 步骤3 加入糖粉和冰粉粉,搅拌均匀 步骤4 取一个干净的容器,最好是方形的 步骤5 把抹茶液过筛倒入容器中 步骤6 静置一会放入冰箱冷藏1小时 步骤7 一小时以后抹茶液已经凝固成抹茶冻了,用刀直接在容器...
清新抹茶冻 By 奕兮 春天的颜色是绿色，那是清新、生命力的代表。而抹茶含有丰富的人体所必须的营养成分和微量元素，其主要成分为茶多酚、咖啡碱、游离氨基酸、叶绿素、蛋白质、芳香物质、纤维素、维生素C、A、B1、B2、B3、B5、B6、E、K、H等，微量元素钾、钙、镁、铁、钠、锌、硒、氟等近30余种，味道也非...
步骤/方法 1 抹茶粉加热水搅拌均匀，备用。2 细砂糖倒入水中，中火加热至细砂糖完全溶解。3 吉利丁泡软，挤出水分，吉利丁放入砂糖水中溶解。4 吉利丁溶解完全后，加入抹茶，成为抹茶浆。5 抹茶浆倒入模具中，放凉后冰箱冷藏2小时以上。6 脱模，加入奶油即可食用。
取出冷藏好的抹茶冻,切片放入碗中,加入酸奶和蜜豆后即可食用。 抹茶冻可切成任何形状。切的时候刀上沾点水会比较好切。蜜豆随个人喜好可以替换成任何喜欢的水果。 诀窍点 1.搅拌液体时中途不要关火,要一直不停搅拌至有光泽。2.关火后要马上放到容器里,不然时间久了就完全凝固定型了。 3.定型的容器可以使用任何...
抹茶冻的做法步骤 步骤1 白凉粉跟抹茶粉混合 加点凉白开混合均匀 我用了十克白凉粉 抹茶粉随意倒的 不用精准 步骤2 抹茶糊加一碗烧开的开水 搅拌均匀 然后等它自然凉透就凝固啦 (千万别放多水 不然就凝固不了) 凉透了放冰箱冰一下取出切块 淋点糖浆就可以吃了 超级好吃啊啊啊啊...
1.少量水加入吉利丁粉 2.隔水加热,搅拌至完全融化 3.温开水中加白糖 4.加抹茶粉 5.拌匀 6.倒入吉利丁剂拌匀 7.过筛至方形碗中 8.入冰箱冷藏4小时以上 9.底面垫块热毛巾 10.四周用刀划开,倒扣 11.切块 12.浇上蜂蜜 13.一道美味的蜂蜜抹茶冻就做好了 ...
【白玉抹茶冻】01.吉利丁片剪碎泡在冷水里,等它软化后控水捞出。,11.小火加热牛奶,热就可以,不需要沸腾,倒入泡好的吉利丁、糖、抹茶粉,搅拌均匀。抹茶粉不是很容易溶解,多搅拌一会儿。,21.抹茶溶液过滤后倒入一个模具内,推荐玻璃饭盒,卫生好刷。盖上保鲜膜,放入冰
抹茶冻 简单又实际的抹茶冻做法。 用料 白凉粉 5g 抹茶粉 10g 奶粉 10g 白糖 5g 抹茶冻的做法步骤 步骤1 将材料倒入杯里 步骤2 搅拌均匀
🌿夏日和风甜品|白玉抹茶冻的做法步骤 步骤1 先来做抹茶冻:抹茶粉和细砂糖加入250克冷水搅拌均匀(先用少部分水把抹茶粉调成浓浆,再加入剩下的水搅拌均匀) 步骤2 过一下筛,过滤掉没有拌匀的抹茶颗粒 步骤3 白凉粉15克+50克凉水拌匀(每个品牌的粉和水的比例可能不一样,按照产品说明的比例来调配) ...