站在深圳国际食品展的展台前,云南马基莓种植商老张,正用显微镜向客户展示果实横切面:“每颗果子的花色苷分布就像人的视网膜血管,这是大自然的馈赠。”这个略显诗意的比喻,暗合着护眼原料市场的终极逻辑——当全球每天新增50万视力损伤患者,当Z世代把叶黄素软糖当作社交货币,这场围绕眼球的商业战争,注定没有终点。 从...
护眼已经不仅仅是青少年、老年人关注的问题,更是现代职场打工人开启的“养生”新境界。 具有缓解视疲劳功能的食品原料,依据类别不同可以分为 5 类:类胡萝卜素类、多不饱和脂肪酸类、 维生素及矿物质类、氨基酸类、次级代谢产物类。 类胡萝卜素类 用于缓解视疲劳的类胡萝卜素类成分有:β-胡萝卜素、叶黄素、玉米...
本文盘点了目前受消费者关注的热门护眼成分!10大热门原料盘点叶黄素/叶黄素酯、玉米黄质叶黄素和玉米黄素作为眼部健康市场主力,具有广泛的产品应用和市场认知度。根据Innova数据报告,以叶黄素和玉米黄素为基础的新产品发布的复合年增长率(CGAR)分别为25%和18%。根据SPINS数据,截至2018年11月4日(52周内)...
潜力护眼原料 护眼产品中“扛把子”原料,依然是叶黄素、叶黄素酯、玉米黄质、蓝莓、欧洲越橘,以及基础的维矿类物质。除了这些基础且传统的营养元素外,近年来市场上出现一些热门原料的冷门应用,这些原料的创新应用或将给护眼产品开发带来新思路。蓝莓花色苷 蓝莓花色苷是2023年5月6日刚获批的新食品原料。蓝莓花色苷...
其次,已获批产品配方所用原料,主要集中在叶黄素(含叶黄素酯)、越橘及其提取物、菊花及其提取物、枸杞子及其提取物等原料,标志性成分的设定也多有雷同,产品之间缺乏创新性及差异性,另外市面上护眼产品更多在功效上宣称,相对来说在营销端缺乏专门针对白领一族缓解视疲劳的产品。
马基莓,这一被誉为“巴塔哥尼亚超级水果”的神奇食材,近年来在护眼领域崭露头角,备受瞩目。其独特的护眼功效,使得它在繁忙的现代生活中脱颖而出,成为护眼食品原料的新宠。这种水果不仅口感绝佳,更蕴含丰富的营养价值,为人们的眼健康保驾护航。◉ 马基莓的基本信息 马基莓,以其深紫色的诱人果实著称,凭借其...
有研究显示:在同一水平浓度下,叶黄素与玉米黄质混合组的清除效果优于其单一产品的清除效果。因此目前的护眼产品中一般都会添加叶黄素和玉米黄素两种物质。 4、欧洲越橘提取物 欧洲越橘因主要分布于欧洲而得名,属于于杜鹃花科越橘属。越橘提取物中含有大量的...
【团品】新西兰进口蓝莓叶黄素酯护眼片 【品牌】anitsca 【规格】120粒/瓶*5瓶 【配料表】木糖醇、麦芽糊精、蓝萄果粉、黑加仑果粉,针叶樱机粉,微最纤维素、全脂奶粉、叶黄素酯、维生素C、柠檬酸、(3R,3R)-二经基一-胡萝卜素、硬脂...
从市场需求端来看,虾青素护眼产品正在打破眼部市场竞争同质化。跟常规护眼素材不同的是,虾青素应用的方向更加细分,主要是眼部微循环,这是一个比较独特的市场卖点。同时,跟叶黄素、玉米黄质等原料会形成协同增效的目的。#03 虾青素玩家需要构建自己的竞争“壁垒”从过去的市场认知来看,虾青素作为一个功能性原料是有...
[生产工艺]:以万寿菊花为原料,经过脱水粉碎、 溶剂提取、低分子量醇纯化和真空浓缩等步骤生产而成。 【应用领域]:叶黄素酯是一种重要的类胡萝卜素 脂肪酸酯,是一种十分稳定的食品着色剂。 对光、热和空气非常稳定,可广泛使用于食品、饮料、 化妆品等应用领域,具有广阔的应用前景。