相比之下，9铬钢材虽然硬度极高，但韧性相对不足，导致在砍骨时容易崩口，因此难以制作出优质的斩切刀或砍骨刀。而且，若热处理不当，甚至会出现拍蒜断裂的情况。相较之下，7铬以上的钢材更适合用于制作切片刀。综上所述，手工锻打刀的刀刃不仅锐利度极高，而且耐用性极佳。由于日常食材中常含有酸碱成分，厨房环境又
一、包装与外观 检查包装:正品折影CD53斩切刀的包装通常较为精美,印刷清晰,无错别字或模糊现象。 观察刀身:正品刀身工艺精湛,无瑕疵,如刀面光滑、无锈迹、无裂纹等。同时,正品刀身的标识(如品牌logo、型号等)应清晰、规范。 二、材质与重量 材质鉴别:正品折影CD53斩切刀通常选用优质钢材,手感沉重,而仿品可能采...
它的全刃设计不仅能斩猪蹄,还能切薄片,真的是一把多功能的厨房神器。这把刀的锻打工艺非常讲究,刀身采用一体龙骨设计,砍剁时不易断裂,保证了使用的安全性。手工锻打的刀身更是让这把刀显得格外珍贵。锋利度方面,折影斩切刀也是表现出色。持久锋利的设计让这把刀在使用过程中始终保持锋利,一刀锁紧食物的营养与...
轩辕切片刀 轩辕斩切刀 更多商品信息 上翻下翻 商品介绍 规格与包装 售后保障 商品评价 本店好评商品 品牌:折影 商品编号:10117999904412 店铺:折影菜刀旗舰店 货号:002400003 是否带刀套:不带刀套 刀尖角度和刃长:刀尖角度≥60度,刃长150(含)-220mm
拿到手的第一感觉就是,这刀沉甸甸的,质感十足,拿在手里就感觉特别顺手。用了几次之后,我更是被它的性能深深折服了。不管是切还是砍,这把折影斩切刀都游刃有余,用起来那叫一个顺手。再也不用像以前那样,用一把刀切不到线,还得再找一把刀来补救了。
折影鸿运斩切刀手工锻打菜刀家用超级锋利斩切两用刀厨房切肉杀鱼菜刀 鸿运斩切刀DMD0036 198元起 折影店手工锻打菜刀斩切片两用锋利切菜家用阳江刀具 198元起 同分类热门商品 十八子作 S2504 斩切刀 36.5元起 京东京造 中华菜刀优质9铬钢 进口花梨木手柄 家用菜刀 切菜刀切肉刀 29.9元起 十八子作 SHIBA...
折影酒店厨师专用锻打菜刀商用刀斩切两用刀超薄大号切片刀烧腊刀 发货地:广东 阳江 去天猫购买 折影旗舰店 进入天猫店铺 声明:此商品数据来源由淘宝官方接口提供,所有交易过程在淘宝或天猫与第三方卖家进行,本网站不参与交易,如有交易产生的疑问请联系天猫卖家【折影旗舰店】,如需删除此页面请联系本站 >> ...
品牌:折影 商品编号:10103275981172 店铺:折影刀具经营部 货号:折影黑金刚厨房刀具套装 刀尖角度和最大刃长:刀尖角度≥60度,刃长150(含)-220mm 类别:刀具 材质:高碳钢 国产/进口:国产 商品介绍加载中... 售后保障 卖家服务 京东承诺 京东平台卖家销售并发货的商品,由平台卖家提供发票和相应的售后服务。请您放心购...
折影菜刀家用厨房刀具套装不锈钢斩切骨砍骨刀厨师专用切肉切片刀¥18.8 更多卷:http://t.cn/RoZTqm0 http://t.cn/A6227zts
品牌: 折影 商品编号:10096554825572 店铺: 折影菜刀旗舰店 货号:DMD0058 工艺:锻打,一体锻造,防锈,手柄防滑,手柄加固,防腐蚀 类别:中式厨刀 刀尖角度和刃长:刀尖角度≥60度,刃长150(含)-220mm 国产/进口:国产 手柄材质:木制,铜 刀身材质:高碳钢 功能:切菜,切片,砍骨 商品介绍加载中... 售后保障 卖家...