最常见的浆果包括蓝莓、黑莓、草莓和覆盆子。另一种很好的抗炎食物是樱桃。这些水果都含有称为花青素的抗氧化剂,具有抗炎特性并对抗体内的自由基损伤。2. 蘑菇 您可能听说过松露蘑菇、波多贝罗蘑菇和香菇。
主食是紫米馒头以及杂蔬丁中的甜玉米粒和豌豆,其中紫米富含的花青素是抗炎的,也可以替换成玉米窝窝头、100%纯全麦无糖面包,甜玉米里富含的玉米黄质、叶黄素也是抗炎的。蔬菜是杂蔬丁中的胡萝卜和黄瓜,胡萝卜富含的β-胡萝卜素是抗炎的。水果配几颗西梅,皮富含的花青素可以抗炎,另外果肉富含的山梨糖醇可以让...
帮大家整理了我日常吃到最多的抗炎食物和食谱,有助于更好缓解炎症
红西柚是益生元含量最丰富的水果之一,常吃不仅能促进健康菌群生长,还能降低氧化压力、抗炎症、提升胰腺、心脏、血管、皮肤和大脑健康,降低中风和癌症风险。 除了红西柚,其他红色蔬菜(比如红椒、西红柿)和红色水果(比如西瓜、红蜜柚)等都含有丰富的番茄红素,具有良好的抗氧化和抗炎症效果。需要注意的是:甜度太高的红色...
酚酸、单宁和类黄酮是食品中含量最丰富的多酚。异黄酮属于黄酮类化合物,主要存在于大豆和豆制品中,具有抗氧化和抗炎功能。多酚被认为在慢性疲劳综合症中发挥着积极作用。推荐食物:蔬菜,如卷心菜、香菜、胡萝卜等;水果,如李子、樱桃、草莓和蓝莓等;谷物,如燕麦、黑麦和小麦等;豆类,比如黄豆、豌豆等;坚果类,...
DII是根据膳食中45种成分与机体6种主要的炎症标志物(如C反应蛋白、白介素6等)的关系而计算出来的。DII的值越高,说明膳食具有越强的促炎倾向;DII的值越低,说明膳食具有越强的抗炎倾向;DII为0,则说明膳食不具有明显的炎性效应。根据DII的评分标准,我们可以将食物和营养素分为以下3类: 抗炎性、促炎性、...
研究表明,大豆异黄酮有着很强的抗炎作用,在肌肉减少症患者中可能更加明显。 09.第九层:鱼和海鲜 代表食物:三文鱼、带鱼等等 鱼和海鲜对于抗炎有许多好处,主要是因为它们富含Omega-3 脂肪酸和高质量的蛋白质。 1.Omega-3 脂肪酸:人...
正因如此,肥胖被视为一种疾病,且常伴有多种并发症。第 3 点 —The Third—这些食物有助降低全身炎症哈佛医学院的安德鲁威尔医生曾设计开发的一个专用于抗炎的膳食宝塔,其中的推荐结合了亚洲人的饮食习惯。越往下,代表越是日常饮食的基础,每顿饭或者每天都要吃。越往上,则代表在日常饮食中占的份量越少,是...
好消息是有很多食物可以减少炎症,下面我们就来了解有助于抗炎的13种食物。1、肥鱼 鲑鱼、鲭鱼、金枪鱼和沙丁鱼等油性鱼类富含omega-3 脂肪酸。根据2017 年发表在Biomedical Society Transactions杂志上的评论,omega-3 脂肪酸有助于阻碍体内促进炎症的过程。美国心脏协会(AHA) 推荐多脂鱼作为 omega-3 脂肪酸的良好...