抗氧化性是什么意思 抗氧化性通常指的是物质抵抗氧化过程的能力,这种能力可以减缓或防止氧化反应对细胞和组织的损害。在生物体内,氧化应激是导致衰老和多种疾病的重要因素之一。抗氧化物质,如维生素C和E,以及一些植物中的化合物,能够帮助中和自由基,从而保护细胞免受氧化损伤。 抗氧化性的重要性体现在多个方面。首先,...
抗氧化性,是指物质在高温时抵抗氧化性气氛腐蚀作用的能力称为抗氧化性 反馈 收藏
抗氧化性是什么意思? 答案 就是不会轻易跟氧气发生反应,从而保持了物质的稳定与质量.最好的例子就是不锈钢相关推荐 1抗氧化性是什么意思?反馈 收藏
抗氧化性是指物质能够抵抗氧化作用的能力。氧化是一种化学反应，通常伴随着电子的转移和氧气的参与。在这个过程中，一些物质会失去电子，而氧气会获得这些电子。抗氧化性帮助保护物质不被氧化，从而保持其原有的性质和功能。2. 抗氧化剂的作用：在化学中，抗氧化剂是一种能够延缓或阻止氧化反应的化学物质...
抗氧化性是指机体或物质对抗自由基氧化损害的能力。抗氧化性是生物化学反应中重要的一种性质。具体来说，氧化反应是电子从某一物质转移到另一物质的过程，通常会伴随着氧气的参与。在这个过程中，氧气有时会转变为活性较高的氧自由基，这些氧自由基会损害机体内的细胞、蛋白质和脂质等生物分子，进而引发...
1. 抗氧化性是指物质对自由基的抵抗力。2. 自由基是一种非常活跃的分子，它们会与生物体内的细胞成分、蛋白质和脂肪发生反应，从而导致细胞损伤和衰老。3. 抗氧化剂是一类能够抑制自由基活性的物质，它们可以帮助保护细胞免受自由基的攻击，从而减缓衰老过程、预防疾病。4. 抗氧化性的重要性在于它对于...
1、抗氧化性，是指金属材料、果蔬等，在高温时抵抗氧化性气氛腐蚀作用的能力称为抗氧化性。抗氧化剂通常来说都有延缓衰老的作用。2、生活中很多食物中都含有抗氧化物质，维生素C（西红柿中含维C），维生素E（玉米，豆油等含维E），都具有抗氧化性。
1. 抗氧化性是指一种化学反应能力，能够中和或减少体内自由基的产生。2. 自由基是身体代谢过程中产生的一种活性分子，它们可以损害细胞膜、蛋白质和DNA等。3. 自由基与多种疾病的发生有关，而抗氧化剂能够减少自由基对细胞的损害。4. 常见的抗氧化食品和补品富含维生素C、维生素E、类胡萝卜素、多酚...