"抄手"是汉语中描述双手交叉姿态的专有词汇,指将双手交互插入袖筒或两臂交叉置于胸前的动作。该词最早见于唐代张保嗣《戏示诸妓》诗句"抄手向前咨大使",后成为宋元白话文献中的高频用语。在《水浒传》等古典名著中,"抄手"被频繁用以描绘人物行礼场景,如第三回酒保"抄手不离方寸"的描写。现代汉语中该词仍保留...
抄手是中国西南地区(如四川达州、湖北恩施等)以及江苏南京等地的一种传统小吃,也被称为“包面”或“江南第一馄饨”。它类似于馄饨,但又有其独特之处。 抄手的特点 外观与包法:抄手通常以正方形或梯形的面皮包裹肉馅,包制时折叠多次,形成独特的形状,与饺子的半月形和馄饨的圆形有所区别。 馅料:抄手的馅料以猪肉...
基本含义(Basic Meaning):指摘抄别人的文章或作品。 详细解释(Detailed Explanation):抄手是由“抄”和“手”两个字组成的成语。抄指抄写、抄录,手指的是人的手。抄手的基本含义是指摘抄别人的文章或作品。它形象地比喻没有自己的创造力,只会模仿别人的作品。 使用场景(Usage Scenarios):抄手常用于批评、讽刺和警示...
老麻抄手是川渝地区传统特色小吃,以猪肉末与抄手皮为核心原料,通过特制麻辣调料形成独特风味。制作时需将肉末与葱姜蒜末剁碎,加入鸡蛋、盐等调味料搅拌成馅,采用三角对折法包裹抄手皮并沾水封口。成品以特麻花椒油与辣椒油调制的红油汤底为特色,煮制时间根据皮厚控制在2-5分钟。食用时搭配蒜泥、葱花等佐料,...
抄手是四川人对馄饨的称呼,也是四川著名小吃。以下是关于抄手的详细解释:名称由来:抄手是四川地区的特色称呼,与北方的馄饨相对应。制作方法:抄手以面皮包肉馅为主,煮熟后通常会加入清汤、红油以及其他调料以提升风味。其面皮通常使用正方形,与饺子的圆形面皮有所区别。口感特点:抄手柔嫩鲜美,汤汁微辣...
抄手指两手在胸前或背后交互插入袖筒中。“抄手”是一种传统的中国手部动作,常见于古代中国的戏曲、舞蹈等表演艺术中。这个动作的具体做法是,两手在胸前或背后交互插入袖筒中,以表现出一种庄重、优雅或者神秘的气氛。在戏曲表演中,“抄手”常常被用来表现角色的内心情感和性格特点。比如,在表现一个高贵...
抄手是一个多义词,其含义根据使用场景不同而变化,主要包含动作描述、地方食物名称、特定职业或建筑结构三种情况。日常对话中常见的是前两种用法,尤其在川渝地区常指代一种传统小吃。以下从不同角度详细解析其具体含义及用法。 第一层含义指代一种身体动作,常见于口语表达。当人们将双手...
抄手是中国四川及重庆地区的传统面食,属于馄饨类的地方特色变种,因其独特的包法和风味而闻名。以下是关于抄手的详细介绍:1. 名称由来 四川方言中"抄手"(chāo shǒu)意为"双手交叉抱胸",形象地描述了包制时面皮对角折叠、两角捏合的动作,也寓意"暖手取暖"。2. 主要特点 面皮:较厚,方形,...