特点和口感:蓑衣丸子口感软糯,风味独特,是承德地区的传统美食。地域和文化:蓑衣丸子是承德地区的传统肉类菜肴,具有浓郁的地方特色和文化底蕴。健康和营养:未提及具体的营养成分和健康价值,但由于含有肉类和糯米等高热量食材,应适量食用。09 荞面河漏 起源和历史:荞面是承德地区的传统作物,荞面河漏是使用荞面制作...
四:鲜花玫瑰饼 承德鲜花玫瑰饼,这款特产名吃,犹如春日的玫瑰花园,以其独特的风味和精湛的制作工艺,让人们流连忘返。以当地特产的玫瑰花为原料,再融入优质的糯米,传统手艺的魅力在这一刻展现得淋漓尽致。它的香甜软糯,不仅口感宜人,而且外观精致,犹如一件艺术品。每当节日来临,很多人会选择将这款鲜花玫瑰饼...
一、驴打滚 驴打滚是河北承德的特色小吃,也是北京的传统小吃之一。它是用黄米作为主要原料,里面包括豆面和红糖制作而成,外表裹上白芝麻,形状像驴子打滚一样,所以得名驴打滚。驴打滚口感香甜软糯,别有一番风味儿。据说驴打滚最早是清朝康熙年间由一个叫王二的小贩创制出来的,后来被引入宫廷,成为了皇帝和贵族们喜...
银丝杂面是一种用各种豆子面和制而成的面条,是承德民间传统食品,已有300多年历史。承德属于杂粮产区,古时候麦子多从关内购进,售价高昂,而承德人又十分喜欢吃面类食品,人们就用土产的各类豆子磨成粉,轧制成杂面食用,后来杂面逐渐由民间传入皇宫、市井。 板城烧锅酒板城烧锅酒,河北省承德县板城镇特产,中国国家地理...
黄旗小米,承德的一颗耀眼明珠,以其金黄的色泽、饱满的颗粒和香糯的口感著称。这款特产小米不仅色泽诱人,口感上佳,更被誉为“小米中之王”,兼具美味与营养。其种植历史可追溯至清朝时期,曾作为皇家贡品,如今已走进寻常百姓家,成为餐桌上的常客。品味黄旗小米,既可领略传统文化的韵味,又能尽享美食带来的愉悦...
1.荞面饸饹:荞面饸饹是承德地区的传统面食之一,选用当地优质的荞麦面制作而成,口感韧性十足,配上美味的肉馅和酱汁,非常美味。2.驴打滚:驴打滚是承德地区的传统糕点之一,外面是糯米粉皮,内里包裹着豆沙、核桃等馅料,口感鲜香软糯,是一种非常受欢迎的传统小吃。3.江米凉糕:江米凉糕是承德地区的传统糕点之一,...
承德山楂 紫红色的果肉,维生素C含量高达苹果的10倍,既营养又美味。在承德,无论是街头巷尾的小摊,还是特产市场和超市,都能轻松寻得其踪,山楂冰糕更是不可抗拒的诱惑。承德蘑菇 以其香脆的口感和丰富的蛋白质、矿物质含量,成为健康美食的代表。在承德的干货市场或超市,你可以轻松购买到这种美味的食材。承德...
🌟 承德的美食真是让人垂涎欲滴,今天就来给大家推荐几款必尝的特色小吃和特产:1️⃣ 坝上白蘑:这种白蘑生长在塞罕坝,只有在雨后才会出现,非常珍贵。用它来做柴鸡炖白蘑,味道简直是无敌的美味!2️⃣ 蕨菜:蕨菜生长在海拔2000米的高原上,不需要打农药,营养价值极高。康熙皇帝最喜欢的蕨菜炒肉丝,更是被誉...
非常可口,是一道地地道道的承德特产小吃。二. 鲜花玫瑰饼 如果提到鲜花饼,我们更多的可能想到云南,云南现在的鲜花饼是人们去旅游常带回的特产之一。但是承德的鲜花饼历史可以追溯到康熙年间,康熙到承德打猎是,此饼作为贡品进奉。玫瑰鲜花饼的主要原料:玫瑰,玫瑰被称之为塞外名花,也是承德市的市花。玫瑰花饼...