公司通过与农民签订保护山杏仁收购价的利益共享机制带动农户15万户,每年仅杏仁收购为北方山区农民带来数亿元收入;同时,公司每年还从辽宁、山西、内蒙古、陕西、新疆等地收购原料杏仁(核)超过4万吨,根据测算,平均每户农户增收超过4000元,直接收购及加工环节...
承德露露不仅原料优质,其生产工艺也十分精湛。在山杏仁的加工过程中,脱苦(毒)是关键步骤之一。承德露露采用先进的脱苦技术,有效去除了山杏仁中的苦杏仁苷,降低了食用安全风险,同时也改善了产品的口感。经过多道精细工序,承德露露最大程度地保留了山杏仁的的营养成分,确保每一瓶饮料都能为消费者带来健康和美味。
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展位上,承德露露的工作人员以热情的态度迎接每一位访客,细致地讲解产品的精细制作工艺、丰富的营养价值以及深厚的品牌文化,使得到场的每一位来宾都能对承德露露有了更加全面和深刻的理解。承德露露作为国内山杏仁加工行业的领跑者,依托于多年的行业深耕和技术沉淀,在山杏仁系列产品的研发、生产与销售环节取得了令人...
从《山杏仁营养价值和加工利用白皮书》中可以得知,山杏仁本身蕴含着丰富的营养价值,是一种药食两用资源,而承德露露的核心原料正是山杏仁。其包括蛋白质、不饱和脂肪酸、维生素和矿物质等,同时还包含氰苷类、挥发油类、黄酮类和多酚类等代表性的植物化学物,其中,蛋白质含量在19 - 27g/100g范围内,且氨基酸...
该白皮书涵盖了山杏仁种植、营养健康特点与加工利用情况等信息,对推动山杏仁全链条开发和产业发展具有重要意义。同时,承德露露股份公司作为山杏仁产业的重要参与者,是本次《白皮书》的独家支持单位。山杏仁作为一种药食两用资源,具有悠久的食用历史和丰富的营养价值。然而,此前由于对山杏仁研究深入程度与消费者认知...
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承德露露的核心原料山杏仁,是一种具有丰富营养价值的药食两用资源。从《山杏仁营养价值和加工利用白皮书》中也可以得知,山杏仁本身富含蛋白质、不饱和脂肪酸、维生素和矿物质等营养成分,还含有氰苷类、挥发油类、黄酮类和多酚类等植物化学物。这些成分赋予了杏仁露丰富的营养价值。
承德露露作为食品行业的知名企业,携其明星产品惊艳亮相,成为展会现场的焦点之一,同时,《山杏仁营养价值和加工利用白皮书》的发布也为承德露露的此次参展增添了一抹亮色。 据了解,此次博览会由中国轻工业联合会和中国商业联合会指导,中轻食品工业管理中心主办,中国糖业协会等11家国家相关行业协会、省食品工业协会等9家省级...