在面粉加工的过程中,麸皮是面粉中较粗的颗粒,含有不少的纤维和矿物质。使用打麸机可以将这些麸皮分离出来,得到高质量的面粉。 二、打麸机的使用时机 在面粉加工流程中,打麸机通常在清洁、筛分之后使用。首先需要将原料中的杂质、石头等清洗干净,然后经过筛分将较大的颗粒筛分出来...
由于在平筛筛面上物料是靠自身的重力穿过筛孔的,故采用平筛无法有效地清除皮上黏附的粉料。皮上黏附较多时会影响后续研磨设备的效果,或使副产品麸片中含粉过多,因此,对三皮及后继皮磨平筛提取的麸片需进行处理。常用设备是具有强迫筛理作用的打麸机。
打麸机是面粉厂作业机器设备中的一种,通常用于前中路皮磨系统处理粗筛分离出的大麸片,将粘附在麸片上的胚乳清理出来,减少后路皮磨的负荷,提高研磨效率;或用于后路皮磨,清理麸皮上的残留粉粒,降低麸皮含粉量,提高出粉率。属于制粉工艺中的辅助设备范畴。
搜题干 搜选项 搜索 问答题 【简答题】为什么说打麸机具有强迫筛理作用?粉路中常采用打麸机处理什么物料? 答案:粉路中的麸片经过多次研磨后,其表面会较粗糙、发黏,中后路皮磨平筛提出的麸片易黏附粉。由于在平筛筛面上物料是靠自身的重力穿...
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通过打麸机机的作用,除去了面粉中的杂质麸皮,提高了面粉的纯度和质量。同时,打麸机机也能够减少人工操作,提高加工效率,节省生产成本。 综上所述,打麸机机在面粉厂中具有非常重要的作用。其能够分离面粉中的麸皮,提高粉末的纯度和质量,使得面粉更加符合食品卫生标准。同时,通过打麸机...
由于在平筛筛面上物料是靠自身重力穿过筛孔,故采用平筛无法有效地清除皮上黏附粉料。皮上黏附较多时会影响后续研磨设备效果,或使副产品麸片中含粉过多,因而,对三皮及后继皮磨平筛提取麸片需进行解决。惯用设备是具备逼迫筛理作用打麸机。反馈 收藏