扒羊肉条,教你炖羊肉的配方,扒肉条的绝招,在家也能做东北老菜 #炖羊肉 #扒肉条 #家常菜 #烹饪 #厨艺 - 老东北美食于20231216发布在抖音,已经收获了760.9万个喜欢,来抖音,记录美好生活!
大厨爆料,五花肉的顶配制作,来自邻居90岁老奶奶的秘密配方太香 #把子肉 #扒肉条正宗做法 #家常菜教程 #抖音美食推荐官 - 小厨大兵于20240227发布在抖音,已经收获了438.4万个喜欢,来抖音,记录美好生活!
1、做扒牛肉条,牛肉清炖后要放在长方形的不锈钢大盘子里,然后用石头压上,这样压出来的牛肉,不但方便定型、切片儿,更重要的是,每个肉丝儿都紧紧实实的,吃起来才有嚼头。2、牛肉压好后要切片,这道工序,各家的规矩却不同。3、做扒牛肉条,原料得选肥瘦相间的牛腰窝。把牛肉切块下锅后,得清炖,不能...
农家扒肉条 农家扒肉条的做法 1.1 精选下五花 2 煮肉七成熟 3 上色炸花 小贴士 微笑
经典传统老菜扒肉条做法,三个技巧一次成功!保证酥烂入味又下饭2024-08-08 22:42:08 做手工饺子馄饨的三姐呀 广东 举报 0 分享至 0:00 / 0:00 速度 洗脑循环 Error: Hls is not supported. 视频加载失败 声明:个人原创,仅供参考 做手工饺子馄饨的三姐呀 204粉丝 开饺子馄饨店10多年,分享开店经验和...
扒肉条是一道非常美味的家常菜,口感鲜美,肉质酥烂,特别适合搭配米饭食用。下面是扒肉条的家常做法,你可以试试看哦! 所需材料: 五花肉:500克 大葱:1根 生姜:1块 八角:2颗 桂皮:1小段 香叶:2片 生抽:2大勺 老抽:1大勺 料酒:1大勺 白糖:1小勺 盐:适量 水淀粉:适量 制作步骤: 准备材料:将五花肉洗净,切成...
爬肉条精选猪腰肉~俗称五花肉制成。工艺流程较为复杂,皆顾了煮、烧、炖、蒸等工艺。原料:猪五花肉、花椒粒、大料粒、鲜姜块、红烧酱油、桂皮、香叶、料酒、葱、蒜、盐。做法步骤:第1步、精选五花肉5斤,切块洗净清水泡一天。泡的目的就是去肉中血水使其不腥。第2步、将泡好的五花肉块放入开水锅焯去浮沫,...
想要在家做出美味的扒肉条吗?跟着下面的步骤,你也能轻松搞定!1️⃣ 首先,将肉切成条状,煮熟后晾凉。接着,准备葱姜蒜,一部分用于煮肉,另一部分用于炒料。将肉放入凉水中,加入盐、葱姜、大料和料酒,小火煮开后撇去浮沫,再大火煮一小时。煮好的肉晾凉后,切成两厘米厚的薄片备用。2️⃣ 接下来,锅中...