5、一条一条平铺烤架上，这边注意最好是用烤架，这样等下烤的时候才不会泡在烤出来的油脂里，达到风干的效果。6、放入烤箱里，上下180度20分钟，然后再开启烤箱风烤功能200度上下管20分钟，喜欢干一点可以风烤时间加长。注意温度别糊了，可以温度低一点慢烤切勿心急…7、我一共烤了前后40分钟，手撕出来是里面有...
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风干手撕牛肉干 难度:切墩(初级)时间:30分钟 食材清单 牛肉1000克、生抽4勺、耗油3勺、料酒3勺、糖2勺、 孜然粉2勺 、五香粉1勺、黑胡椒适量、 小贴士 1.调料是用吃饭的勺子去大概量的。 2. 这个时间做出来在干内带点软。喜欢干一点再 90度低温烤30分钟。
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