台湾手抓饼的做法: 1、面粉放入容器,加开水,边加边搅拌,拌均匀成雪花状; 2、然后加冷水揉至成团,案板洒面粉,继续揉面至表面光滑; 3、用保鲜纸把它包好静置30分钟; 4、面团擀成方形大薄片,刷一层薄油并洒上盐; 5、将面皮如折扇子般折叠成一条长条; 6、将长条卷起来,盘旋成一个圆形,面团静置10分钟后...
1.手抓饼皮取出平放平底锅小火慢煎。 2.煎至俩面金黄。 3.鸡蛋和,黄瓜,香肠分别煎熟。 4.加一点点酱油调味。 5.手抓饼抹上适量甜面酱,也可以抹番茄酱,随口味。 6.煎好的鸡蛋和黄瓜,香肠放手抓饼中间包起来。 7.摆盘,放上圣女果装饰,5。分钟搞定,非常快速简单哟。
1.往200克面粉中慢慢加入温开水,用筷子搅拌成雪花状,再用手揉成光滑的面团,饧发半小时 2.饧面的同时制作油酥:剩下的40克面粉加入猪油中,加适量盐和葱花,搅拌均匀,制成油酥备用 3.把饧好的面分成均匀的两面团 4.把面团擀成3毫米的牛舌状,用勺子背面均匀的抹上一层油酥 5.沿着宽边卷起来 6.卷好后往下按...
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台湾手抓饼 很早就喜欢吃这款手抓饼了,以前每次出去都要和同事吃上一个,这款手抓饼简单易做,口感又好。配上一杯牛奶,非常的轻松惬意哦! 现在学会了,以后再也不用去买着吃了,嘿嘿~~ 作者: 孟阳子1 1小时 家常味 高级 其他 煎 其他 做法将做法保存到手机...
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台湾手抓饼的用料 印度飞饼3张沙拉酱适量 火腿肠一根肉松适量 步骤1 平底锅小火加热 步骤2 飞饼无需解冻放进平底锅煎至两面金黄 步骤3 煎至两面金黄 步骤4 火腿肠切成条 步骤5 将煎好的飞饼放在案板上,用铲子之类的将饼皮铲松 步骤6 铺一层肉松,肉松上放火腿肠,挤入沙拉酱,再铺一层肉松 ...
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