红薯和紫薯蒸熟后,加入白糖和牛奶,碾成泥 2紫薯加入芝士碎,搅拌一下 3手抓饼上抹上红薯泥,盖上一张手抓饼,再抹上紫薯泥,再盖一层手抓饼,两层红薯夹一层紫薯 4将手抓饼去边切成小块,刷上鸡蛋液,撒上黑芝麻,5烤箱180℃烤12分钟(中途翻面)