大朋友都爱吃的简易版手抓饭(营养胡萝卜米饭)(1/7)胡萝卜切成小丁 大米洗尽浸泡30分钟以上,用东北大米口感会跟好一些 在锅中放适量油(比平时炒菜要多一些,因为胡萝卜比较吃油),倒入胡萝卜翻炒5分钟,将胡萝卜炒软 倒入泡好的大米,加适量水,水和平时煮饭的用量差不多 加入少许盐(一点点就可以),适量蚝...
步骤 1 黄胡萝卜去皮后清洗干净,去皮前后的黄胡萝卜差别很大 2 把黄胡萝卜切成段,再切成条状 3 油五成热放入黄胡萝卜,中火翻炒一会,可以略加一点开水,继续翻炒一会儿(加泡好的干香菇可以这时放进去,切小块即可,没有干香菇不要用鲜香菇)黄胡萝卜的味道已经完全够用,干香菇我没有放 4 黄胡萝卜五成...
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加入土豆丝:胡萝卜丝煸炒至变软后加入土豆丝煸炒。 调味:炒至7成熟时加入生抽和盐,翻炒均匀。 焖饭:把炒过的胡萝卜土豆丝铺在米饭上面,焖8分钟左右。 拌匀:把焖好的米饭和胡萝卜土豆丝拌匀就可以了。 装盘:装盘撒上葱花就可以开吃啦~这道胡萝卜土豆丝手抓饭,不仅颜色漂亮,味道也很棒,宝宝一定会喜欢的!...
6 把胡萝卜片用刀改成了小丁,很省力,如果一点点切的话就要多花不少时间 7 胡萝卜碎加入煮的差不多的排骨中,翻炒一下,加少许番茄酱,加适量盐,焖片刻,然后加入泡好米的电饭锅中,加少量水,开始蒸米饭 8 米饭熟了,手抓饭也就好了,但是再多焖个二十分钟左右,口感最好不过。
黄胡萝卜手抓饭的做法 步骤1 黄胡萝卜去皮后清洗干净,去皮前后的黄胡萝卜差别很大 步骤2 把黄胡萝卜切成段,再切成条状 步骤3 油五成热放入黄胡萝卜,中火翻炒一会,可以略加一点开水,继续翻炒一会儿(加泡好的干香菇可以这时放进去,切小块即可,没有干香菇不要用鲜香菇)黄胡萝卜的味道已经完全够用,干香菇我没...
新疆新鲜羊排500g、东北大米300g、胡萝卜2根、黄洋葱1个。灵魂配角:新疆黄萝卜1根、葡萄干30g、盐8g、孜然粉5g。制作步骤:1.提前2小时用清水浸泡大米,淘洗干净。羊排浸泡3小时,换水2次。冲洗干净,沥干水分。2.冷锅下80ml菜籽油,羊排煎至两面金黄。肥油部分滋滋冒泡时,下洋葱丝,炒到焦糖色,闻到明显奶香...
🥕 黄色胡萝卜:手抓饭中的萝卜有黄色和红色两种。黄胡萝卜负责提供香甜的口感,而红色胡萝卜则负责调色,让饭菜看起来更加美观。两者缺一不可。🥔 皮牙子:口感甜软的皮牙子最适合用于手抓饭,它为这道菜增添了独特的风味。新疆人没有魔法,只是用心。正是这份用心,让手抓饭成为了新疆美食中的一颗璀璨明珠。下次...
🥘 羊肉手抓饭 羊肉(羊排)500g 黄萝卜300g 胡萝卜100g 洋葱半个 大米2人份 葡萄干1把 盐2勺 孜然1勺 花椒10粒👉🏻 将羊肉去肥油,清洗干净后放入锅中,加入足够的水,加入两片姜,煮15分钟。 👉🏻 捞出煮好的羊肉,切小块,保留肉汤。
新疆手抓饭 配料: 2.准备胡萝卜洋葱,如图所示。 3.我用的是羊排骨肉,将肉切开备用。 4.胡萝卜切成粗条,洋葱切片。 5.盛到盆里备用。 6.大米洗净备用,用了三小碗米。 7.锅中加油,油是平时炒菜的三倍。 8.下入羊排骨翻炒至上色。 9.此时锅中的肉,已经开始上色了。期间不要加入任何佐料和盐巴,翻炒至...