分三次取,将蛋白加入蛋黄糊中,快速翻版均匀。 5/11烤箱预热150度五分钟,将翻拌好的蛋糕糊倒入八寸蛋糕模中,用力震几下,入烤箱。中上层,160度30分钟,加锡纸,150度继续三十分钟。 6/11烤好的蛋糕取出,用小刀沿边划一圈,倒扣晾凉。我直接上切片图啦。不太会切诶。 7/11冷藏好的雀巢淡奶油打发。据店主说,...
1 准备好全部需要的食材 2 五个鸡蛋，蛋清蛋黄分离，分别装入到两个容器。3 蛋黄这一碗加牛奶加油，份量请见清单。4 小技巧，再加面粉，用筛子过滤一次。5 搅拌糊状，6 分离好的五个蛋清这一碗，加白糖颗粒，加挤两滴柠檬汁，用打蛋器打起棉花状，不要打过了，打成这个样子不掉落即可。7 蛋黄蛋清一起分两...
4、准备一个碗，底部铺上一层烘焙纸，将混匀的面糊全部倒进去，放桌子上再震一震，表面撒上一层肉松，冷水上锅蒸40分钟，关火再焖5分钟，好吃的蔬菜肉松蛋糕就做好了；轻轻按一下，超级的软绵，这样做出来的蛋糕翠绿翠绿的，颜色非常的漂亮，看起来就非常的有食欲，而且加了肉松和生菜，非常的营养健康，没用...
过生日亲手做蛋糕更有意义,不用抹面不用裱花,手残党也零失败。自从烤箱走进我们的生活,给大家提供了很多便利,除了可以做烤地瓜和烤箱菜,平时烤烤蛋糕和面包也不错的,更别说给家人做生日蛋糕了,亲手制作的蛋糕意义非凡,超有成就感,代表了自己的一片爱心。雨爸以前一直很抗拒吃生日蛋糕,说起来跟泡沫样,甜的腻人,...
做蛋糕的工具：烤箱、打蛋器、食物秤、盆子等，如图：（具体的往下面看）拿出两个盆，将鸡蛋清和鸡蛋黄分离后分别单独放到一个盘里。注意，装蛋清的盘子要干燥无水气，蛋清里不要包含有蛋黄。如图：（这里有一个技巧就是把鸡蛋打碎分两半后，可以小心的通过鸡蛋壳，将蛋黄留在壳上，而蛋清就往外流下来）使用...
70种精致又可爱的手做蛋糕样式参考~ . 长图 长图 长图 长图 长图 长图 长图 长图 长图 û收藏 3 1 ñ12 评论 o p 同时转发到我的微博 按热度 按时间 正在加载,请稍候...美食博主 查看更多 a 11556关注 1235.1万粉丝 40920微博 微关系 她的关注(11554...
亲手做蛋糕的做法步骤 1.蛋清蛋黄分离,蛋黄里加30克糖粉,所有油、牛奶,杏仁碎,拌匀后筛入低粉,再次翻拌均匀。 2.蛋白第一次加30克砂糖,一档打匀。 3.第二次加剩下的30克糖粉,三档打至干性发泡。那个状态我没拍,玩烘焙的人都知道的,提起打蛋器,有直立的小尖角。
1教你在家做古早味蛋糕,黄金比例配方,不塌陷不变形,入口即化 03:03 来源:好看视频-教你在家做古早蛋糕,吃起来绵润香甜,不塌陷不开裂 服务升级 2温润绵软,轻乳酪蛋糕,松软可口 00:53 来源:好看视频-零失败的轻乳酪蛋糕,入口轻盈,香甜不腻,好吃到幸福感爆棚 服务升级 3手把手教你戚风蛋糕的家常做法,...
布朗尼蛋糕 打卡挑战 置顶有看完的吗?视频有点长,可能有点墨迹。做法细节,直接提问,有问必答!我的视频每次都有小伙伴成功并给我交作业,这种感觉比三连点赞还开心,很有成就感。所以不求三连,只鼓励大家动手去做 2021-07-21 16:54 4887 nightm2re ...
【在家做蛋糕,适合新手参考】01.准备一个无油无水的高盆或者大些的盆,再准备一个小盆。 1⃣️无油无水盆,放3个蛋清,备用。 2⃣️小盆(蛋黄糊) 30g玉米油+35g牛奶+15g细砂糖,有香草精就放1滴(没有就不放),用手动打蛋器搅拌至融合。 5g玉米淀粉(可不放)