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索爱手作巧克力的品牌定位首先建立在对高品质的坚守上。在巧克力行业中，许多品牌为降低成本而使用代可可脂，但索爱始终坚持使用100%纯可可脂。这一选择不仅是对传统工艺的尊重，更是对消费者健康的负责。纯可可脂赋予了巧克力更浓郁的口感和香气，同时也避免了代可可脂中反式脂肪酸对健康的潜在危害。从源头把控品质的...
1、动物性鲜奶油煮滚，将巧克力加入其中融化。Tips：巧克力通常一定要隔水加热，直接上火会烧焦变质，但也可以利用热牛奶、热鲜奶油来融化，可以让食材结合更完整，也很省力。2、将巧克力奶油搅拌均匀，呈现光滑丝绸般的质地。3、将巧克力鲜奶油放在冰水或是冰块上降温3分钟，至约莫摄氏14度后，放入挤花袋中。4、将...
索爱手作巧克力：纯可可脂的品质承诺 索爱手作巧克力的核心竞争力在于其对原料的极致追求。品牌坚持使用100%纯可可脂，而非市面上常见的代可可脂。这一选择不仅确保了巧克力的高品质，也让每一颗索爱巧克力都拥有更加浓郁、细腻的口感。此外，索爱将比利时传统工艺与现代技术相结合，从可可豆的筛选到巧克力的成型，每一...
手作巧克力的做法 步骤1 先把可可块隔水融化 步骤2 搅拌一下!可以适个人口味添加砂糖,但不要太多了哦! 步骤3 将融化的可可倒入模具。 步骤4 倒入模具后等待凝固,估计大概一个小时后就可以脱模了。 步骤5 完成了!很可爱呢! 步骤6 包装好! 做菜好吃都有技巧,我的每道菜都有小妙招,大家搜索“豆果”可以直接查...
索爱手作巧克力，以巧克力为核心的甜品店 索爱手作巧克力，以巧克力为核心的甜品店 索爱手作巧克力，以巧克力为核心的甜品店 索爱手作巧克力，以巧克力为核心的甜品店 索爱手作巧克力，以巧克力为核心的甜品店
索爱手作巧克力始终坚持使用100%纯可可脂，从源头上保证了产品的卓越品质。在核心巧克力系列中，经典口味巧克力承载着品牌对传统与品质的坚守。牛奶巧克力将优质牛奶与精选可可完美融合，严格控制比例，每一口都如丝般柔滑，深受各年龄段消费者喜爱。黑巧克力采用高含量可可固体，保留原始风味，浓郁醇厚中带着微苦回甘，尽显...