一款超简单的凉拌菜,只需开水焯上一分钟,投凉沥干水分,简单加工即可。厨房小白亦可操作。原料:扁豆芽、青菜、红椒、盐、蒜蓉、白糖、味精、生抽、陈醋、现炸花椒油。做法步骤:第1步、将扁豆芽放入盆中,放少许盐,反复冲洗干净。第2步、净锅加水烧开,放入扁豆芽和少许青菜,焯1分钟左右。第3步、捞入盆中...
特别是从中医的角度来看,绿豆芽的性味与功效与扁豆芽相似,因此我们可以合理推测扁豆芽也具备相应的补益脾胃、除湿健脾作用。这些营养成分能够有效促进肠胃的消化与吸收,预防牙龈出血,同时帮助身体排除湿气,保持健康状态。 💪提高身体免疫能力 除了补益脾胃、除湿健脾外,扁豆芽还是提升身体免疫能力的得力助手。这主要归功...
步骤6 第二天就长出小芽了,发扁豆芽不用避光。每次浇水可以不用揭开蒸笼布,直接浇水,倒掉碗内积水就行! 步骤7 豆子发到这个程度就可以吃,再发就长老了。发好及时吃完才好吃,放冰箱低温也会继续发,每次发多少吃多少 步骤8 把豆芽拿出来清洗干净,焯水后拌个扁豆芽,或者当配菜都行 步骤9 扁豆芽配着自己做的...
对于湿气重的人来说,扁豆芽无疑是一种理想的调理食材。在中医看来,它性凉味甘,归脾、胃、心经,能够有效帮助人体生发阳气。同时,扁豆芽还具有解毒排湿的功效。它能够帮助人体排出体内的毒素和湿气,从而减轻身体的负担,提高身体的代谢能力。因此,对于湿气重或想要排毒养生的人来说,不妨适量食用一些扁豆芽。 好啦,今天...
肠道的保卫五彩缤纷扁豆芽的做法,豆果美食为您提供肠道的保卫五彩缤纷扁豆芽的做法图文步骤,了解肠道的保卫五彩缤纷扁豆芽所需食材,掌握肠道的保卫五彩缤纷扁豆芽的做法技巧,让您轻松做出肠道的保卫五彩缤纷扁豆芽。
1 准备好扁豆和清水。2 将扁豆用清水在容器里浸泡一夜(不要密封容器,温度最好在20~30摄氏度)。3 浸泡了一夜的扁豆变得嫩嫩的,倒出多余的水,用清水淘洗两次。4 每天给它换水一次,换水时先淘洗两次,1-2天后扁豆生出小芽。5 继续每天换水一次,换水前先淘洗两次,3-4天后豆芽会长到1-2cm长。6 豆芽...
最简易发豆芽扁豆芽的做法 先称好100g干豆子 加室温水浸泡过夜 豆子泡涨就行,不用等发芽 倒出碗内水,碗底不要积水,蒸笼布保持湿润就可以 湿润的蒸笼布盖好,碗内不要积水!用蒸笼布保湿,一天淋三次水!淋水后一定要倒掉碗底水分,积水会把豆子泡烂!!
美食——清炒扁豆芽 简介 给大家分享一道素菜,怎样清炒扁豆芽 食材 扁豆芽 适量 韭菜 适量 蒜片 适量 盐 适量 调料 适量 方法/步骤 1 先将扁豆芽焯水,去掉豆腥味 2 大蒜切片,韭菜切成2厘米左右的长条 3 锅里倒油烧热 4 待油热后倒入蒜片,韭菜翻炒 5 再倒入扁豆芽翻炒 6 放入盐,调料翻炒 7 待...
自发扁豆芽,无添加,工作量小,只考验耐心的做法 1、干扁豆长这样,有的地方扁豆是带豆荚的那种,这种长的扁扁的,在西北也叫扁豆,冲洗干净,泡水隔夜/8个小时 2、铺在沥水篮里,沿着沥水篮的弧度铺大约2厘米厚,用笼布盖着,从上面均匀撒50克水,放在温暖通风的地方,从泡豆开始算,这是第二天晚上已经看到...
自发甘肃扁豆芽的做法步骤 步骤1 提前一天泡豆子,照片忘记拍 步骤2 找个沥水篮,蒸布沾湿铺到篮子底部,泡好的豆子平铺到蒸布上。豆子上部再盖个湿蒸布,保湿作用。 步骤3 每天早晚用水浇透,第二天 步骤4 第三天 步骤5 发到这个程度就可以吃了,再发就老了 ...