水和糖(白砂糖冰糖都可以) 1:2 熟白芝麻 扁冰糖葫芦!!—宿舍小锅系列的做法步骤 步骤1 山楂去核,没有去核器可以对半切开剔掉 步骤2 也可以用吸管 步骤3 上锅蒸六分钟左右 步骤4 糖和水放锅里大火烧开 步骤5 把蒸好的山楂串起来找个杯子压扁,然后正反面沾点水,撒芝麻再压一压 展开全部 步骤6 步骤6 串好备用~ 步骤7 看
圆糖葫芦则保持了果实的原始形状,糖浆覆盖在表面,口感上可能更加清爽。 三、个人偏好 每个人的口味偏好不同,有些人可能更喜欢扁糖葫芦的紧实口感和厚糖浆带来的甜润感,而有些人则偏爱圆糖葫芦的清脆口感。 综上所述,扁的冰糖葫芦之所以比圆的好吃,主要是因为在口感、制作工艺以及个人偏好等方面存在差异。不过,这并...
出现小气泡后,继续熬至颜色变黄,用筷子蘸取糖泡,冷水过凉,口感不粘牙即可。6️⃣ 把冰箱中的扁山楂取出,蘸取锅内的糖浆表面糖泡,山楂表面裹满糖泡后,放在油纸上放凉(油纸可以防粘连)。7️⃣ 打包好就可以送人啦。0 0 发表评论 发表 作者最近动态 菜菜心颖房大象 2024-12-03 痣细胞痣:你需要知道...
扁扁冰糖葫芦的做法步骤 步骤1 选成色好的山楂13颗,清水洗净即可。 步骤2 将每颗山楂的前后挖掉,放入蒸锅。 步骤3 锅开后再蒸上3分钟,关火。 步骤4 用一个小叉子,在每颗山楂中旋转,取出山楂籽儿。 步骤5 去核后,用竹签按个人洗号穿上竹签,并将穿好的山楂放到保鲜膜上。 展开全部 步骤6 步骤6 保鲜膜...
扁冰糖葫芦的制作方法主要包括准备食材、处理山楂、熬制糖浆和裹糖等步骤。准备好所需食材,包括山楂、糖、水等。山楂要选择新鲜的,洗净后去核,可以用吸管或者专门的去核工具来完成这一步。处理山楂,将去核后的山楂蒸至半熟状态,这样山楂在后续的压扁过程中不容易被压碎。蒸好后,将山楂串在竹签上...
小地大智4102跟贴 讲真,是球网先动手的!!! 新媒体1跟贴 论背景音乐的重要性!! 新媒体 旁边有个抢活的…怎么办?人都过去了? 新媒体 多喝热水,热水治百病! 新媒体59跟贴 这滑的挺远的哈,棒棒哒 新媒体1跟贴 战斗民族糗事汇,每个都是爆笑 新媒体7跟贴...
在懂行人的眼里,冰糖葫芦大概分成两类,第一类是山楂挖出内核,然后裹上糖,第二类是压扁的山楂裹上糖。第一类糖葫芦显然是最好的,因为山楂要选择果型浑圆饱满,颜色鲜红,不能有烂的也不能有伤,做出的糖葫芦才有卖相,一眼就能看出好坏。二类糖葫芦用的材料,通常是烂掉的山楂。这些烂掉的山楂会先去掉坏了的...
扁的山楂冰糖葫芦的魅力这个夏季,扁的山楂冰糖葫芦成了不少情侣约会时的必点美食。相比传统的圆形,扁形的果粒在咀嚼时带来更独特的口感体验,外面裹着的糖衣脆脆的,内里的山楂果肉酸甜可口,绵密的口感直到最后一口都让人忍不住再来一串! 适合各种场合的选择 ...
冰糖葫芦压扁是如何做到的!简介 竹签串上山楂,包住保鲜膜,用案板压扁即可。具体做法如下:准备材料:山楂 12颗、糖 20g、水 100ml、芝麻 若干、竹签 3根。1、首先把准备好的山楂用清水洗净。2、放入蒸锅,盖上盖子,蒸熟。3、然后穿上竹签,包上保鲜膜。4、使用案板压住山楂串,用手把山楂串按扁。5、撒...
来到福州,怎能错过冰糖葫芦呢?这次我特意为了扁糖葫芦而来,结果却意外发现了冰糖油柑的惊喜!🎉🍡 扁糖葫芦:一串10r,果肉软软的,酸甜可口,吃起来很方便,没有核。虽然果肉有点烂烂的,但整体味道还是不错的。🍵 冰糖油柑:小小一个,咬下去会爆汁,水分满满,嚼起来有种冰沙的奇妙口感。小串的是3串15r,1串6r,强...