竹笋是竹亚科植物的幼嫩形态，其味鲜美，口感脆嫩，常作为蔬菜被食用。并非所有的竹笋都适宜食用，部分竹笋纤维较粗、口感较差，或口味发苦、有无法去除的异味等，因此不作为食用品种。常见的食用品种包括刚竹、慈竹、苦竹等。竹笋中含有膳食纤维、蛋白质、矿物质等成分，可作为人体良好的营养源。竹子一般都...
不一定，要看是什么品种的，有的品种是不能吃的，味道和口感可能很不好，但是能吃的要好的多
不是所有的竹笋都可以吃的，你说的那个苦味也不是所有的都有的。所以你还是先想想再问哦
竹子的种类有刚竹，又名桂竹，是多年生一次结实植物,开花即死；斑竹，也叫湘妃竹，其茎秆上有紫褐色斑点；箭竹：竹秆挺直，竹壁光滑，因而又被称为滑竹；此外还有毛竹、紫竹、凤尾竹、长枝竹、佛肚竹、龟甲竹和金镶玉竹。竹笋，是竹的幼芽，也称为笋。竹为多年生常绿禾本目植物，食用部分为初生、嫩肥...
当时,姑姑是家里唯一会弄“笋干”的人,一手包揽了所有菜肴。 泡发要恰到好处,不同的种类搭配不同的做法,才能复现笋子被时光雕刻后的美味。 咸口的雷笋干要用来煮白汤,搭配猪蹄炖上2小时,连盐都不用放就很鲜美。 或者配上冬瓜海米,掉一个鲜味十足的清汤,喝得人意犹未尽。
②我国是世界上著名的竹乡。竹子品种有39属500多种,面积500万公顷,占世界竹子种类的一半,主要分布在长江流域及华南、西南、台湾等地。常见的有毛竹、桂竹、箬竹、淡竹、紫竹,著名的观赏竹有湖南的湘妃竹、福建的佛肚竹、浙江杭州的四方竹等,还有适合盆景培育的飞白竹、金刚竹等。
🟩 蔬菜种类丰富,我们几乎把菜单上的所有蔬菜都点了一遍,包括豆皮、腐竹、炸响铃、莴笋、海带、木耳、生菜、山药、西洋菜、土豆、珍珠菇等。吃火锅的时候狂吃素食蔬菜,虽然有点不健康的感觉,但真的很满足! 🟢 三月活动是发图集到朋友圈集28个赞就送绵绵冰,感谢小伙伴们的支持!杨枝甘露绵绵冰超级好吃,吃完火...
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