2020 - 战吉宬 - 《中国葡萄酒》 - 被引量: 0 收藏相关文章 中国葡萄酒2020年第2期封面封底目录 2020 - 战吉宬 - 《中国葡萄酒》 - 被引量: 0 收藏相关文章 葡萄酒与人类健康 2018 - 游义琳,战吉宬,黄卫东 - 《中国葡萄酒》 - 被引量: 0 收藏相关文章 葡萄酒人工催陈技术研究进展 2016 - ...
战吉宬-主要科目 国家自然科学基金:IAA调控葡萄叶片维管束发育的细胞学机制; 北京市重大项目:延庆酒庄葡萄酒发展模式与关键技术[1] 战吉宬–撰书 《酿酒葡萄品种学》、《葡萄病虫害防治》、《食品感官评价》等葡萄酒相关的书籍与杂志。 教学工作 在北京从事红酒和葡萄酒酿造工艺、种植的大学讲课和全国评酒会的裁判评审...
专访SIWC评委会联合主席战吉宬 第十七届上海国际葡萄酒品评赛(以下简称SIWC)于10月16日-18日在上海成功举办。 作为SIWC特邀合作媒体,我们采访到了评委会联合主席战吉宬。 值得买专访SIWC评委会联合主席战吉宬先生 朴酌 以下是采访视频的文字整理。 1.请先做下自我介绍。 大家好,我来自中国农业大学,我们学校有一个葡...
战吉宬教授,一位很懂市场的中国葡萄酒科研学者。他在很多重要机构担任要职:是中国农业大学食品科学与营养工程学院教授;同时担任农业部果蔬加工重点开放实验室副主任、中国葡萄酒技术委员会委员等职务,此外还担任《中国葡萄酒》杂志主编一职。多年来,战老师为中国葡萄酒产业发展而奔走全国各地,对于中国葡萄酒市场需求的深...
战吉宬 教授 收藏 完善纠错 中国农业大学 食品科学与营养工程学院 登录后才能查看导师的联系方式,马上登录... 个人简介 目前承担的主要科研项目 2015-2017 主持科技部国家星火计划项目:优质高效酵母菌中试开发与示范推广 2016-2019 主持国家自然科学基金项目:铜对葡萄果实发育期多酚代谢及果实发酵影响的机制研究(...
一、战吉宬担任职务:担任北京泛亚天润管理顾问有限公司监事;二、战吉宬投资情况:目前战吉宬投资北京泛亚天润管理顾问有限公司最终收益股份为30%;三、战吉宬的商业合作伙伴:基于公开数据展示,战吉宬与张立波为商业合作伙伴。 财产线索 线索数量 老板履历 图文概览商业履历 任职全景图 投资、任职的关联公司 股权穿透图 挖掘...
曾先后赴美国、澳大利亚、法国、意大利、西班牙、智利、阿根廷、德国、葡萄牙、希腊、格鲁吉亚、摩尔多瓦等二十余个国家进行葡萄酒生产技术考察。目前主要的研究方向包括:葡萄酒和果酒酿造与分析,葡萄酒和果酒营养与健康等。 更多了解SIWC请看 2023 SIWC上海国际葡萄酒品评赛获奖酒款公布 ...
中国农业大学的战吉宬教授，是一位来自山东省莱阳市的汉民族学者，出生于1972年1月。他拥有深厚的学术背景，自1990年起，他开始了他的学术之旅。他的学历历程如下：1990年至1994年，他在山东农业大学攻读并获得了学士学位；紧接着，1996年至1999年，他在同一所学校深造，获得了硕士学位。然后，他在中国...
【战吉宬团队发表葡萄酒木塞研究成果】近日,中国农业大学战吉宬教授团队在FoodInnovationandAdvances期刊发表题为“葡萄酒的木塞污染:2,4,6-三氯苯甲醚的形成、检测和控制”的综述文章,概述2,4,6-三氯苯甲醚(2...