一、我国牛羊肉产业的发展现状 (一)牛羊肉逐步由副业生产迈向专业化生产 20 世纪80 年代,通过一系列的体制改革,我国取消了牛与羊的计划派养、统一定价及流通限制,牛羊肉产业化才正式起步。1995—2013 年,我国牛羊肉产量的总增长率达到了141%,明显高于肉类总增长率。牛羊肉生产主要可分为三个发展阶段:1980—1990 ...
牛羊肉生产主要可分为三个发展阶段:1980—1990 年,为牛羊肉生产从副业向专业化养殖转变的初期,养殖数量迅速增加;1991—2006 年,为牛羊肉生产快速发展时期,增速远远超过世界平均水平;2007 年至今,为牛羊肉生产的调整发展阶段,增长率放缓,逐步由数量增长转向质量增长。从生产模式看,我国牛羊肉还是以小规模农户生产为主,...
牛羊肉生产主要可分为三个发展阶段:1980—1990 年,为牛羊肉生产从副业向专业化养殖转变的初期,养殖数量迅速增加;1991—2006 年,为牛羊肉生产快速发展时期,增速远远超过世界平均水平;2007 年至今,为牛羊肉生产的调整发展阶段,增长率放缓,逐步由数量增长转向质量增长。从生产模式看,我国牛羊肉还是以小规模农户生产为主,...
牛羊肉产业在利用农业资源,丰富膳食结构,繁荣农业经济及维护民族稳定等方面具有重要的战略作用.我国牛羊肉产业正从副业生产逐步迈向专业化生产,虽然取得了一些成就,但也面临着供需缺口持续增大,粗饲料资源结构性不合理,牛羊种业发展滞后,外源性竞争加剧等挑战.通过国内外对比分析与趋势判断,笔者提出了推进草畜一体化建设,...
一、我国牛羊肉产业的发展现状 (一)牛羊肉逐步由副业生产迈向专业化生产 20 世纪80 年代,通过一系列的体制改革,我国取消了牛与羊的计划派养、统一定价及流通限制,牛羊肉产业化才正式起步。1995—2013 年,我国牛羊肉产量的总增长率达到了141%,明显高于肉类总增长率。牛羊肉生产主要可分为三个发展阶段:1980—1990 ...
一、我国牛羊肉产业的发展现状 (一)牛羊肉逐步由副业生产迈向专业化生产 20 世纪80 年代,通过一系列的体制改革,我国取消了牛与羊的计划派养、统一定价及流通限制,牛羊肉产业化才正式起步。1995—2013 年,我国牛羊肉产量的总增长率达到了141%,明显高于肉类总增长率。牛羊肉生产主要可分为三个发展阶段:1980—1990 ...