其中伊利和蒙牛这两大全国性乳企行业领先地位稳固,在市场中形成一定品牌壁垒,二者市占率均在20%以上,行业市占率CR2为45.5%;区域性乳企和地方性乳企市占率均为个位数,主要经营低温乳制品以差异化竞争。 2、乳制品行业重点企业营收 伊利股份主要从事各类乳制品及健康饮品的加工、制造与销售活动,旗下拥有液体乳、乳...
一、乳制品整体概况 随着中国经济发展、城镇化水平提高,人口出生率及年轻一代饮奶习惯的改变等多方面因素,我国乳制品行业销售额持续增长,市场规模逐步扩大,国内乳制品市场仍保持良好的发展势头。由图可知,2023年1~7月乳制品行业的市场销售总额为176亿元,同比去年增长4.5%。销量为1.5亿件,同比去年下降了-4.3%...
我国乳制品行业发展现状及趋势分析 一、概述 随着国内消费结构的不断升级和居民健康意识的日益增强,乳制 品已成为我国食品消费的重要组成部分。乳制品行业的发展不仅关系 到国民营养和健康水平的提高,还对于促进农业产业结构调整、增加 农民收入、提高食品工业整体竞争力等方面具有重要意义。近年来, 我国乳制品行业在产量...
近年来,在国内乳制品消费需求的带动下,乳制品行业的销售收入总体上呈现出增长的态势,其中2021年我国乳制品行业的销售收入共计4687亿元,同比增长了12.76%。2022年保持增长的态势,销售收入得到进一步增长,2022年前10个月我国乳制品销售收入为4283亿元,较2021年同期增长了8.3%。 随着消费者日益追求健康和高品质的生活,乳...
年乳制品行业发展现状分析:我国乳制品产量累计值达1433万吨常见的乳制品包括牛奶、酸奶、奶酪、黄油、奶油和奶粉等。它们富含蛋白质、脂肪、维生素和矿物质,尤其是钙,通常作为日常饮食的一部分,以下是2024年乳制品德业进展现状分析。 乳制品德业进展现状 《2024-2029年中国乳制品产业运行态势及投资规划深度讨论报告》指出...
三、乳制品进口量 根据美国农业部数据显示,全球乳制品进口贸易保持相对稳定状态,2021年全球包括奶酪、黄油、脱脂奶粉、全脂奶粉的乳制品总量为557.8万公吨,较上年增长3.67%,其中奶酪进口量为215.9万公吨,较上年增加0.94%,黄油进口量为57.6万公吨,较上年下降5.73%,脱脂奶粉的进口量为150.2万公吨,较上年增加4.74%,全脂...
一、乳制品产业发展现状 乳制品行业作为我国食品工业的支柱性产业,已经成为技术装备先进、管理规范、产品质量稳定向好的具有先进水平的现代食品制造业。在过去的数十年间,乳制品行业历经跌宕起伏,但随着工业化生产技术的进步和居民消费的持续升级,我国乳制品消费市场逐渐呈现多样化态势。我国乳制品消费量近10年来连续正...
我国乳制品行业发展现状及趋势分析 一、引言 乳制品行业是食品行业的重要组成部分,随着人们生活水平的提高和健康意识的增强,乳制品的需求量逐渐增加。本文将介绍我国乳制品行业的现状和发展趋势,并针对存在的问题提出建议,以期为相关企业和部门提供参考。 二、我国乳制品行业发展现状 ...
1.乳制品行业发展现状 中国乳制品行业起步晚、起点低,从1997年开始进入高速增长阶段,发展迅速。2008年的“三聚氰胺”事件对乳品行业带来了重大打击,不少乳品企业的生产近乎陷入停滞状态,整个行业的总产量也因此出现了负增长。“三聚氰胺”事件后,随着国家对乳品行业的整顿及企业对安全生产意识的强化,中国乳品行业进入复苏...