高透明圣诞节塑料圆球慕斯开合球蛋糕平底波奇饭烘焙包装盒空心球 义乌市信静贸易有限公司 4年 月均发货速度: 暂无记录 浙江 义乌市 ¥0.36 成交6133个 抱抱桶圣诞节包装盒慕斯圣诞球蛋糕盒糖果水晶球形透明伴手礼盒子 规格 粉色抱抱桶+慕斯球12.5cm、蓝色抱抱桶+慕斯球12.5cm、红色抱抱桶+慕斯球12.5cm、金色...
步骤11 抠出冷冻完全的六个球,放在晾网上准备淋面,35℃淋面层快速从中间向两边拓展至半球全部沾上淋面,漏下去的可以继续加热至35℃继续淋,这个方子的淋面应该淋完六个还剩一点点,如果没把握的话可以多做出一些淋面备用 步骤12 淋好后稍微凝固就可以放入冰箱冷藏,一小时以后就可以切块了,表面可以洒一些装饰 步骤13 ...
巧克力慕斯球的做法,巧克力慕斯球怎么做请看步骤:1.意式奶冻做法:1g吉利丁片冷水泡软,剩余材料入奶锅煮沸,搅拌至无颗粒,关火冷却,放入吉利丁片融化拌匀,倒入闪电泡芙模具中冷却2小时以上备用2.海绵蛋糕底:25g牛奶和10g黄油水浴加热至融化,倒入可可粉6g搅拌至无颗粒
4 淡奶油加入剩下的10克砂糖打至6分发。淡奶油量小,最好用小点的容器搅打,这样打发速度快。我用的是乐扣的牛奶杯。5 打发好的淡奶油混合奶酪糊,取出1/5待用,其余放入慕斯球,放冰箱冷藏。6 1/5慕斯糊加入红曲粉,待冷藏好的牛奶慕斯糊凝固后倒入红曲慕斯糊,放冰箱冷藏,接下来制作巧克力慕斯蛋糕糊。7 ...
酸奶慕斯球的做法 1.将吉利丁用冷水泡开待用 2.将酸奶,淡奶油,水和糖粉全部搅拌到一起 3.然后倒入融化的吉利丁液,用打蛋器搅拌均匀 4.倒入慕斯球中(倒满)放入冰箱冷藏4小时以上 5.取出后,进行装饰,即完成 6.完成图 小贴士 最美的甜点,送给最爱的人!(两个四寸的)...
黑巧克力15克 牛奶30克 糖10克 细砂糖5克 淡奶油80g克 鱼胶2.5g 奥利奥适量 奥利奥巧克力慕斯球的做法 1.鱼胶片放冰水泡软(我是直接放凉水里,然后放冰箱冷藏) 2.淡奶油稍微打发一下,体积增大,不用硬(我自己偷懒,都没打发) 3.泡软的鱼胶从水里拿出来,放入牛奶+白砂糖+黑巧克力,隔热水加热溶解 ...
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法式夹心巧克力慕斯球#松下多面美味# 一口咬下去,海绵蛋糕的蓬松,加上巴菲慕斯糊的清凉和意式奶冻的醇香,最后裹上可可的香浓,刺激你的味蕾。By 狐哓仙 用料 蛋糕部分 色拉油 50克低粉 80克可可粉 20克牛奶 85克蛋黄 5个约80克细砂糖 80克蛋清 4个约100克巴菲糊部分 蛋黄 2个细砂糖 35克牛奶 25克巧克力...
巧克力慕斯球的做法步骤 步骤1 把牛奶、大豆油和一部分白糖,全部混合均匀。搅拌至糖溶化 步骤2 加入蛋黄搅拌至均匀 步骤3 加入过筛好的低筋面粉和玉米淀粉,翻拌至顺滑无颗粒 步骤4 把最后一部分白糖加入蛋清里冷藏备用 步骤5 把冷藏好的蛋清,用电动打蛋器打发至湿性发泡 ...
草莓🍓酸奶🥛芝士🧀️慕斯球(🐷猪年大吉🐷)萌🐷来袭的做法步骤 步骤1 糊类制作 准备好一切(白砂糖,柠檬未拍照) 步骤2 将吉利丁片用剪刀剪成小块,放入冷水中泡发变软 步骤3 泡软后的吉利丁沥干水分,隔水加热至融化 步骤4 打发淡奶油5分即可,提起打蛋器奶油糊自然滴落,如图即可,放入冰箱冷藏待用...