慕斯月饼~的做法步骤 步骤1 将5g吉利丁片泡软备用 步骤2 将草莓果蓉、覆盆子果蓉、糖放入奶锅中煮至融化 步骤3 加入泡软的吉利丁片(5g),再倒入量杯中 步骤4 倒入模具中,冷却四个小时备用 步骤5 将蛋黄跟糖搅拌均匀 步骤6 将牛奶、奶油(40g)加入奶锅中煮开 步骤7 煮好后加入蛋黄中搅拌 步骤8 搅拌均匀后...
芒果流心 18g 榴莲慕斯 39g 可可脂喷砂 30g 操作步骤 1.将榴莲慕斯挤入模具中。 2.将冷冻好的芒果流心放入慕斯中间,再挤入慕斯,直至将其完全包裹即可。 3.放入一块准备好的蛋糕胚,将模具冷冻,冻硬后,脱模。 4.在月饼表层进行巧克力喷砂,一款榴芒慕斯月饼就做好了。 好物推介 果心怡芒果冷冻果泥 市面上的冷...
Three Days 3天月饼(慕斯)商品规格 商品规格 立即购买 加入购物车 成功添加购物车 查看购物车 Three Days 3天月饼(慕斯) 紫苏慕斯1枚(75g)茉莉慕斯1枚(75g) 聚会> 保鲜条件:-18℃冷冻保存(3天) 商品规格 商品规格 立即购买 加入购物车 到货提醒设置成功! 商品推荐...
🧀🧀🧀谁能拒绝芝士慕斯月饼呢?美味好吃的同时又有美好的寓意,大爱!!!#零食测评 #糖果超甜 #芝士就是力量 #美食图文流量大赛 最新图文 赵泳鑫日落派对生日场~海洋姐姐~个人应援。礼包份数150份,36岁36种应援🎁仍在不断加码中,随机入礼包!给鑫最好的应援和祝福!#赵泳鑫 #应援物 #自制周边 #我的追星...
好吃不过传统,最适合新手的一款酥类点心【经典苏式月饼白片酥】 1.2万 2 0:56 App 不用烤箱也可以做的月饼,透明Q弹软糯的西米水晶月饼, 这个中秋吃点不一样的月饼吧 2万 6 2:34 App 好吃!好做!如此简单的奶黄流心月饼(桃山皮),你试过没? 6万 34 2:28 App 【乳酪曲奇】口口香酥,宴客必备! 3996 3 ...
莓果慕斯月饼的做法 关注我们的公众号,有什么问题可以直接留言哦~ 将黄油隔水融化 将全蛋、蛋黄、细砂糖称入盆里,搅匀,加入过筛的杏仁粉 搅匀 将细砂糖分次加入到蛋清里打发至湿性发泡 把打好的蛋白糊的一半先加入到蛋黄糊中用刮刀翻拌均匀 再把剩余的一半加入拌匀,再加入过筛的低筋面粉 切拌至无面粉颗粒 ...
巧克力慕斯月饼的做法步骤 步骤1 55%黑巧克力隔热水融化,花型硅胶模准备好,事先在硅胶模内壁薄薄涂一层食用油。 步骤2 将融化的黑巧克力均匀地涂在硅胶模内壁,涂好后入冰箱冷藏室凝固备用。 步骤3 下面开始做慕斯糊。吉列丁片放入冷水中浸泡至充分涨发,倒掉多余的水,隔热水将泡发的吉利丁片溶化,保温...
巧克力慕斯月饼 #晚餐•2015年9月27日#终于做出来了:-D慕斯馅的巧克力月饼~祝各位中秋月饼节快乐! 2015-09-27扁扁要做仙人_球 还以为是市售的巧克力!!! 2015-09-27 ◆熊猫宝◆ @正能量的边边 :3 月饼节快乐哟~ 2015-09-27 扁扁要做仙人_球 @◆熊猫宝◆ 同乐同乐(づ~ 3~)づ 2015-09-27 ...
第10步、开始包月饼啦~先称量25克冰皮面团,因为我的月饼模具是50克的,冰皮和馅料的比例是1:1,当然如果您喜欢馅料多多的,可以按照冰皮2:馅料3。如果喜欢冰皮Q弹也可以改成冰皮3:馅料2。总之,自己喜欢就好 第11步、放馅料,小心慕斯馅会化的比较快,包馅料的时候一定速度要快哦~第12步、把包好的...