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意式浓缩咖啡萃取粉液比的正确喝法㊙️一份意式浓缩多少毫升📝 1⃣️Ristretto (芮斯崔朵)超浓咖啡 粉液比:1:1～1.5 研磨度:细 口感:浓烈醇厚 2⃣️Normale (Espresso) 意式浓缩 粉液比:1:2 研磨度:标准 口感:香醇适中 3⃣️Lungo 长萃咖啡 粉液比:1:3～4 研磨度:粗 口感:风味淡薄 ...
当研磨刻度调到让咖啡粉摸起来软绵绵的，没有沙粒般粗糙的感觉，就可以套用意式的萃取公式进行更为细致的调整了。在日常的浓缩调试中，我们会遵守一个萃取公式原则，即粉量、萃取咖啡液与萃取时间。粉液比一般为1:2，而萃取时间则在25s～30s之间。例如前街的日常出品使用20g容量的粉碗，即20g咖啡粉，萃取40g咖啡...
当提到MARYLINGCAFFE的意大利纯进口咖啡粉,首先让人联想到的便是它独特的雨林认证。这意味着这款咖啡粉源自经过严格环境评估的雨林地区,保证了