【意大利葡萄酒的法定分级】#意大利葡萄酒知识# 意大利葡萄酒重振雄风很大的程度上得益于其从1963年开始制定,1966年正式实施的葡萄酒分级制度,当时只有两个等级分别是DOC和VDT,在1980年,增加了DOCG等级,在1992年又增加了IGT等级。 意大利葡萄酒的法定等级由低至高依次为: 一、佐餐酒 Vino da Tavola 简称V.D.T.英...
日常餐酒是意大利葡萄酒最基础的入门级别，2011年新分级制度将其更名为Vino，酒标标注改为“Vino d'Italia”。这一级别的葡萄酒通常是大批量酿造的平价酒，没有太多的法规限制，酒标上一般不会标注产区和年份。二、地区餐酒（Indicazione Geografica Tipica，简称IGT）这个级别的葡萄酒产自特定产区或地区，具有地方特色...
🍇 VDT级(Vino Da Tavola):这是意大利葡萄酒的入门级别,相当于法国的VDT。它是最普通的佐餐酒,生产地点不受限制,标签上通常不标注葡萄品种或年份。🍇 IGT级(Indicazione Geografica Tipica):这一级别在意大利特定地区生产,要求相对宽松。它可能规定允许使用的葡萄品种和酿造方法,但产区物理范围的限制较为宽松。🍇...
推荐:巴罗洛barolo(意大利酒王) 估计很多朋友都不知道,原来意大利酒王的名字这么好记～ 意大利从入门到最高级别分为4个等级 意大利葡萄酒有非常多严格的规则,看下面思维导图,一般酒瓶上都会写上分级。 意大利从入门到最高级别分为4个等级 级别1-VDT(日常餐酒): 这个级别的葡萄酒通常为大批量生产的平价葡萄酒 级...
@葡萄酒专家意大利葡萄酒分级 葡萄酒专家 意大利的葡萄酒分级体系,是其葡萄酒文化的重要组成部分,这一体系确保了葡萄酒的品质,同时也为消费者提供了多样化的选择。意大利的葡萄酒由低到高主要分为以下四个级别: 一、日常餐酒(Vino da Tavola,简称VdT) 特点:这是意大利葡萄酒中最基础的入门级别,通常为大批量生产...
意大利的葡萄酒分级制度深受法国影响,属于典型的“旧世界”模式。从高到低,意大利的葡萄酒可以分为以下几个等级:DOCG、DOC、IGT和VDT。1️⃣ DOCG(Denominazione di Origine Controllata e Garantita) 这是意大利葡萄酒的最高级别,意为“保证法定产区酒”。DOCG的葡萄酒在葡萄品种、收获和陈酿方面都有严格的管控,...
意大利的葡萄酒分级制度可以分为四个等级,从高到低依次为:优质法定产区级(D.O.C.G)、法定产区级(D.O.C)、地区餐酒(I.G.T)和日常餐酒(V.D.T)。1️⃣ 优质法定产区级葡萄酒(Denominazione di Origine Controllata e Garantita,简称DOCG)
意大利葡萄酒共分为四个等级，从高到低依次为：DOCG（Denominazione di Origine Controllata e Garantita）：这是意大利红酒的最高级，也是法定产区的优质葡萄酒。DOC（Denominazione di Origine Controllata）：这个等级的葡萄酒从生产地域、葡萄种类、到最低酒精含量、制造方法、贮藏方法，以及味觉上的特色等都有相关的...