每个国家的蓝带学校,都会根据当地的口味和国情进行一些调整,悉尼蓝带毕业后,会拿到certificate3厨师证书,就可以在澳洲当地就业了。 我开始写这篇日记的时候,已经开了中级的学习。我觉得不记录下来这段奇妙的学习旅程实在是一种遗憾,所以就让我从报道那天开始,重新记录下这一切吧。 悉尼蓝带坐落在Ryde最高的坡上,交通不...
蓝带是一个技术性很强的学校,同时也涵盖了在真正从事酒店行业的部分管理。不过,老师们常常告诉我们,要学会变通,处理一些突发的状况。期末考的蛋糕恰恰展现了这一点。你需要从在学校所学过的这么多蛋糕中分解每一部分,再组装成一个全新的蛋糕。这就是变通。高级课有非常多的考核,老师示范的时候动作也会越来越快。...
悉尼蓝带学院的学费因专业和课程时长的不同而有所差异。对于一年制的西餐或西点课程,学费为33430澳元。若选择为期两年的课程,总费用则升至58330澳元。而西餐与西点的大文凭课程,学费高达65360澳元。对于那些希望获得更长时间学习机会的学员来说,三年制的本科课程学费大约为8万澳元,具体费用则根据所选专...
悉尼蓝带学院初体验 很多朋友不知道,其实悉尼也有法国蓝带学校,而且是全世界最大的一间蓝带学校,也是毕业后唯一一家提供强制实习半年的学校。每个国家的蓝带学校,都会根据当地的口味和国情进行一些调整,悉尼蓝带毕业后,会拿到certificate3厨师证书,就可以在澳洲当地就业了。 我开始写这篇日记的时候,已经开了中级的学习。
本吧热帖: 1-hello 2-1111111 3-21年1月悉尼蓝带,求组织 4-有今年入学的同学吗 5-明年2月语言班,7月上主课,中间空两个月,有没有同期的小伙伴 6-挂个骗子 2019年悉尼蓝带毕业的 7-有今年7月或者10月读悉尼蓝带的吗 8-有没有10月去悉尼蓝带的,求合租 9-有十月去悉尼的吗
悉尼蓝带学校(Le Cordon Bleu Sydney)是一所享有世界声誉的高等烹饪艺术学校。它是法国蓝带烹饪学院(Le Cordon Bleu)在澳大利亚的分校之一,于1992年开设,位于悉尼市中心的喜马拉雅酒店(Himalaya Hotel)内。学校提供多个层次的课程,包括短期课程、职业培训、学士和硕士学位。学校的课程内容涵盖了烹饪、...
答悉尼蓝带学院的学费每年在2-3.5万澳元,具体要看您申请哪个专业了。 西餐、西点,一年制课程学费是33430澳元。 西餐、西点,两年制课程总学费是58330澳元。 西餐+西点大文凭课程是65360澳元。 三年制的本科课程一般是8万澳元左右,具体看专业。两年的硕士是5万澳元左右,具体看专业。2024...
在我来悉尼之前,我只知道可以来悉尼蓝带因为蓝带的名气大嘛,不过学费也不便宜。等开始读了,知道了TAFE也就是澳洲本地人的一个专科学校,因为和我们共用一个校区所以知道一些。另外也有一些其他的机构是我在实习期的同事他们上的一些厨艺学校。我觉得我没办法说他们哪些好哪些不好,得看你的目的是什么。因为我上的是...
悉尼蓝带是fulltime课程。 一周三天课程,学生最多15人。 一般是周一到周三。 每天有 2.5小时,老师在教室讲解,然后3.5小时学生到厨房操作。 还有澳洲政府规定的一些食品卫生理论课。 西点课程分4段,第一段9周初级,第二段9周中级,第三段9周高级,第4段 6个月的实习。
🎉 悉尼蓝带餐厅对外开放,今晚的菜单不容错过!🍽️🥣 开胃菜 🐟 烤金枪鱼,搭配番茄酱和罗勒泡沫🍽️ 主菜 🥗 烟熏塔斯马尼亚鲑鱼,搭配豌豆泥、芥末蛋黄酱和鲑鱼子 🍤 烤鹌鹑胸肉,搭配鹌鹑腿、软蛋黄肉馅饼和婴儿菠菜🥩 主菜 🥓 慢炖牛肉面颊,搭配芹菜根泥、烤根茎蔬菜和香草黄油 ...