夕方暮谧,恺宴惟今 云间幻境,味觉有灵 极致与幻境 让江南创意料理到云南去 - 樱桃鹅肝 红菜头加红酒熬制皮水 鹅肝汁水腌制 榨汁机打碎口感细腻 制作成樱桃的样子很生动 - 辣酒汁侵鲜鲍 用的是八头鮑鱼口感嫩滑 底层垫上有机黄瓜层次感丰富 - 一叶浮萍 这一道菜真的很漂亮 莲蓬是使用菠菜汁、鸡胸肉制成 竹笋中裹满五花肉粒口感很不错 - 麻