1.国际标准化组织(ISO):ISO 17498-2011食品中糖的测定方法,包括直接测定法、间接测定法和高效液相色谱法等。 2.美国食品和药品管理局(FDA):FDA没有明确规定食品中总糖的检测标准,但要求食品标签上必须标明糖的含量。 3.欧洲食品安全局(EFSA):EFSA没有针对总糖的特定检测标准,但在食品标签规定中要求将糖的含量...
不同品种蜂蜜中总糖的含量测定 星级: 3 页 DNS法测定黄柏中总糖的含量 星级: 8 页 用高效液相色谱法测定食品中总糖含量方法探讨 星级: 2 页 影响食品中总糖含量测定的几个重要因素 星级: 1 页 鹿茸中总糖的含量测定 星级: 1 页 富含脂肪食品总糖含量的测定_邱晓红 星级: 3 页 GBT...
食品中总糖含量的测定国标主要依据的是GB 20977标准。这个标准详细描述了总糖的测定方法,包括样品的处理、离心(不是必须的,主要是为了更好分离被测组分和除杂)、水解、中和以及后续的测定步骤。简单来说,就是先准确称取一定量的样品,经过一系列处理后,用斐林试剂法测定样品中的总糖含量。
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肉制品总糖含量测定是指通过实验的手段测定肉制品中总糖的含量。中华人民共和国国家标准 《GB/T 9695.31-2008 肉制品：总糖含量测定》规定了肉与肉制品中总糖含量的测定方法。此标准由中华人民共和国国家质量监督检验检疫总局和中国国家标准化管理委员会发布。第一种方法适用于肉制品中总糖含量的测定，第二种方法...