DPPH为稳定的自由基,溶于甲醇、乙醇等极性溶剂中,在515nm处有最大吸收。向DPPH溶液中加入抗氧化剂时,会发生脱色反应,因此可用吸光度的变化并以Trolox作为对照体系量化抗氧化物质的抗氧化能力。
Total Antioxidant Capacity(T-AOC) Assay Kit(DPPH) 英文别名: Total Antioxidant Capacity(T-AOC) Assay Kit(DPPH) 中文名: 总抗氧化能力测定试剂盒-分光光度法(DPPH法)(DPPH法) 中文别名: 总抗氧化能力测定试剂盒-微量法(DPPH法);总抗氧化能力测定试剂盒-酶标法(DPPH法);总抗氧化能力测定试剂盒-分光光度...
中文名称: 总抗氧化能力测定试剂盒-分光光度法(DPPH法)(DPPH法) 中文同义词: 总抗氧化能力测定试剂盒-分光光度法(DPPH法)(DPPH法);总抗氧化能力测定试剂盒-分光光度法(DPPH法);总抗氧化能力测定试剂盒-酶标法(DPPH法);总抗氧化能力测定试剂盒-微量法(DPPH法) 英文名称: Total Antioxidant Capacity(T-AOC)...