思茅好食材的特点就是食材的特殊和丰富,独特的思茅菜更是多层次味觉的独有特点,普洱牛肝菌焖大摆鱼,采用的是澜沧江的大摆鱼和牛肝菌为食材,经过大厨精心烹饪,鱼肉的鲜美与牛肝菌的鲜香有机融合,品尝之后令人叫好。野生小苦瓜,刚入口时,初步咀嚼的时候,有点香,进一步感受时,味道有点微甜,吃的时候自己喜欢在口中多停留一下,享受舌尖
云南省普洱市思茅区云仙乡大芦山彝族青菜节、思茅港镇傣族泼水节、倚象镇云盘山苗族花山节等民族节日各具特点,庆祝这些民族节日( )①可以集中展现民族文明②能够集中表达民族情