3炒元宵:油热后,将元宵放在漏勺上过油,关火后用余温炸至浮起后捞出,将芽菜,白芝麻炒香,下入元宵,翻炒均匀就好啦。 05:29 来源:好看视频-过元宵吃汤圆了喂 服务升级 4炒汤圆:将糯米粉和成面团,揉成小汤圆,油热后放入汤圆炒,炒熟后加入一些糖水煮一会就好啦。 03:45 来源:好看视频-杨二姐做炒汤圆,大家看看好吃吗? 服务升级 举报/
北方滚元宵法：将馅料搓成小球，放入装有糯米粉的笸箩中，通过不断摇晃笸箩，使糯米粉一层层包裹在馅料上。重复多次，直至元宵达到合适的大小。南方包汤圆法：将糯米面团搓成长条，切成小剂子，然后将小剂子在掌心揉成圆球，再压扁，取适量馅料放入，将面皮逐渐捏拢，最后放入掌心搓成球。煮元宵 锅中加...
1、将黑芝麻和花生分别放入烤箱烤熟，放凉后倒入料理机的干磨杯，加入砂糖，打成粉状；2、加入猪油，搅拌均匀，馅料分成15克一个，捏成团，放冰箱冷冻10分钟；3、在糯米粉中一点点倒入温水，揉成光滑的面团．取出其中40克放入开水中煮熟，再和剩下的糯米团揉匀，将面团揉成长条，分成25克每个的小...
浦肯野1_1 元宵是中国传统小吃之一,属于元宵节节日食俗,怎样在家制作美味元宵?一起来看一看吧!1将花生、黑芝麻在锅中炒熟盛出,一起放入料理机中打碎,倒入碗中加少许蜂蜜和猪油,抓拌均匀,捏成丸子即可。 03:59 来源:未知-元宵节,教你在家做芝麻馅汤圆,做法简单,软糯香甜咬一口满嘴香 服务升级打开原网页 ...
北方“滚”元宵，南方“包”汤圆，这是两种做法和口感都均为不同的食品。食材 花生 200g 芝麻 50g 核桃 150g 红糖 300g 方法/步骤 1 1.花生放烤箱烤5分钟，烤好去皮 2 2.核桃放烤箱烤5分钟 3 3.芝麻放烤箱烤2分钟 4 4.烤好的芝麻放料理机打碎，另外两种也用同样的办法 5 5.打好的芝麻 6 6.三种...
一、传统水煮元宵 食材准备 元宵：可以选择购买现成的元宵，口味有芝麻、花生、水果等。白糖：适量，用于增加甜味。水：足够的水来煮元宵。烹饪步骤 锅中加入适量的水，大火烧开。水开后，轻轻放入元宵，注意不要用力搅拌，以免元宵破裂。用勺子轻轻推动，防止元宵粘锅。再次煮开后，转中火煮3 - 5分钟...
1、将水煮沸。将水烧至滚烫时，盛一碗放旁边凉着，煮汤圆的水宜多不宜少。2、水烧开以后将超市买回来的速冻汤圆放入开水中。汤圆一个一个轻轻放下去，切记不要一整包倒下去，不能立即用勺子或筷子去推，这样很容易弄破。3、放入锅中以后为了避免汤圆粘锅，可用汤勺在锅中慢慢搅动。防止水沸腾起来...
怎样做出美味的炸元宵 简介 在北方过春节人们喜欢吃水饺，而在南方的朋友们却喜欢吃汤圆，汤圆除了煮着吃，还可以炸着吃，今天就教大家做一款好吃又简单的炸元宵。食材 黑芝麻 500g 白芝麻 500g 糖 50g 糯米粉 500g 食用油 1000ml 水 1000ml 方法/步骤 1 馅料料理机打碎黑芝麻、白芝麻。2 加入油、糖搅拌均匀...
摇制过程：找一个大一点容器倒入糯米粉，再找一个比它小一点的容器。将元宵馅料搓成圆形，放入糯米粉中均匀地裹上一层米粉。让元宵馅全身饱吸水分，再次放入糯米盆中摇晃。重复第10步、第11步、第12步4到5次，使元宵已经被糯米粉均匀的包裹住了即可。简易包制法 面团制作：将糯米粉加适量温水和面...