自己磨咖啡需要咖啡豆，推荐尝试不同品种和产地的咖啡豆以获得不同口感的咖啡。下面这款是一款不错的咖啡豆，产自于咱们云南高海拔地区，有中度烘焙和中深度烘焙以及黑糖三种可选择。电子秤 准确地称量咖啡豆和咖啡粉的重量，可以帮助您磨出得到恰好的口感和浓度。现在很多电子磨咖啡机已经有自动定量研磨的功能。咖啡...
一、用榔头磨咖啡豆 将咖啡豆装入塑料袋中,然后将袋子放在平坦的表面上。使用榔头或其他的重物打压即可将咖啡豆碾碎。这种方法非常简单,但是要注意控制力度,避免将咖啡碾得太细。 优点:简单易行。 缺点:比较费力,可能需要多次重复。 二、用搅拌棒磨咖啡豆 ...
用锤子锤。这种方法是最简单的 把咖啡豆放在质量比较好的塑料袋或者羊皮纸中，包在毛巾里也可以。这种方式可能粉碎的咖啡豆大小会不一致，需要你很细心的锤。用擀面杖磨。用擀面杖类似于使用锤子。用保鲜袋包着或羊皮纸和薄毛巾中，使用足够的力量压碎咖啡豆，不停的来回滚动直到咖啡豆的粉末达到你需要的粗细。如果...
方法/步骤 1 研钵和研杵新手放咖啡豆不要太多，否则豆子可能会飞出研钵。熟能生巧再适量增加研磨的咖啡豆，慢慢的把咖啡豆研磨成粉。2 锤咖啡豆咖啡豆放在质量比较好的塑料袋或者羊皮纸中，用锤子锤碎咖啡豆。3 擀咖啡豆保鲜袋装入咖啡豆，使用擀面杖压碎咖啡豆，并不停地来回滚动直到把咖啡豆擀成粉末。4 用搅...
首先将咖啡豆放入搅拌棒中,然后把搅拌棒放入绞肉机中。按下绞肉机的按钮,开始磨豆。这种方法非常适合局部磨豆,比如需要用手冲的时候,需要用粗碎的豆子。 四、使用搅拌机 将您的咖啡豆倒入使用对应磨度的容器中。将搅拌机调整到最高的速度上,并用短时间的脉冲式运转来磨碎咖啡豆。然后把咖啡...
1、研钵和研杵:最好的办法是开始一次只有几颗豆子,否则豆子可能会飞出研钵,等熟能生巧后再适量增加研磨的咖啡豆,慢慢的把咖啡豆研磨成粉,这种方法需要很耐心。2、用锤子锤:用锤子锤是最简单的磨咖啡豆方法,把咖啡豆放在质量比较好的塑料袋或者羊皮纸中,包在毛巾里也可以,这种方式可能粉碎的咖啡豆大小会不一致,...
方法一：用研钵和研杵。最好一开始一次只放几颗咖啡豆，否则可能会飞出研钵。熟练后适量增加咖啡豆。方法二：用锤子锤。把咖啡豆放在质量比较好的塑料袋或羊皮纸中，这种方法磨的会很粗。方法三：用擀面杖磨。用足够的力量压碎咖啡豆，不停地来回滚动，直到咖啡豆的粉末满足需要的粗细。
1、选择适合冲煮方法的研磨度。2、研磨时温度要控制低。3、研磨后的粉粒要均匀。4、冲煮前才研磨。二、咖啡豆的研磨分类 根据大小分类，有粗研磨、中研磨与细研磨三种，依咖啡器具不同调整研磨方法。还有一种极细研磨，即细研磨后更细的粉状咖啡粉。冲泡前仅研磨所需的豆子为佳。咖啡粉表面积增加...
手动磨豆机 方法/步骤 1 咖啡豆 可以用手动磨豆机研磨,这种磨出来的粉颗粒均匀。2 咖啡豆可以较好的保持原有的风味.但是磨粉速度太慢,所以现在咖啡厅一般只是做停电时备用,装饰,还有客人需要桌前服务时使用. 3 最普遍的电动磨豆机这种磨粉速度快,还可以调节磨粉的粗细,由于磨粉速度快所以减少了咖啡豆香气的...