1 青菜洗净，摘去老根部分 2 青菜剁碎，尽量剁的碎一下，因为微波的时间短，容易熟透 3 鸡蛋敲入碗中，碗稍微大一点，好搅拌 4 青菜加入碗中，加入大概跟鸡蛋等分量的水，可以稍微多一点点，滴两三滴香油，油和少许的盐 5 然后顺着一个方向，快速的搅动，一定要搅拌到泡沫丰富均匀为止 6 放入微波炉，80 的...
### 准备材料首先，我们需要准备以下基本材料来制作鸡蛋羹：- 新鲜鸡蛋：2-3个（根据人数调整）- 温水：鸡蛋液的1.5至2倍量（水温约40℃，避免过热导致蛋液凝固）- 盐：少许，用于调味- 生抽或酱油：几滴，用于提鲜（可选）- 香油：几滴，增加香气（可选）- 葱花或香菜碎：少许，作为装饰（可选）### ...
怎么用微波炉做鸡蛋羹 鸡蛋两枚,加盐少许,香油数滴,打匀。再加水约100ml,搅拌均匀。放入微波炉,先用大火蒸1分30秒,然后改用80的火蒸1分钟即可。 ◆ 1、打鸡蛋前,可先摇晃几下,这样鸡蛋打出后蛋液就会倒的很干净。 ◆ 2、先加盐,鸡蛋会很容易就打匀。但是现在用加碘盐的家庭居多,也可蒸熟后再放盐。
1、准备好鸡蛋和蒸鸡蛋糕用的碗。2、鸡蛋打碎到碗中，将蛋液和蛋清分开，用打蛋器打散蛋液，加少量盐调和均匀，这时，蛋液会比之前稀、黄。3、在蛋液中加温水，记住，不要用冷水或热水，因为这样蛋液会变成蛋花，影响鸡蛋糕的质量。4、水量很重要，要把握好，因为太多，鸡蛋糕较后会变成水水的，...
使用微波炉做鸡蛋羹非常简单，以下是详细步骤：1. 准备所需材料：鸡蛋2个、牛奶100ml、盐适量、胡椒粉适量和其他所需调料。2. 将鸡蛋打入碗中，加入牛奶、盐和胡椒粉，根据个人口味调整调料的用量。3. 用打蛋器或叉子彻底搅拌蛋液，直至蛋液充分均匀。4. 将蛋液倒入微波炉专用的微波玻璃容器中。5. ...
1、原料：新鲜鸡蛋、豆油、葱花、姜丝、料酒、蚝油、肉沫、红辣椒、绿辣椒。2、新鲜鸡蛋四个在碗里搅拌匀_，加温水2：1，水温以60度左右为好！3、捞去浮沫，加豆油，虾皮，姜，盐等适量！4、加盖放入微波炉。5、高火定时四分半钟，定时结束后取出。
每天若是不想吃豆浆油条的话,来一份鸡蛋羹也不错,今天小编就教大家用微波炉做鸡蛋羹,早上可以快速的准备一份热呼呼的早餐啊。 原料: 鸡蛋。 做法: 1、鸡蛋一个打入碗中; 2、鸡蛋打散,加入少量的盐,再加入水,水离碗面留出1厘米左右的距离; 3、盖上碗盖,放入微波炉,微波强度100%,时间1:30。OK; 4、...
【微波炉鸡蛋羹】1.均衡搅拌鸡蛋。加入盐,加水比例是1:1.5,再过滤几遍;2.放入微波炉盖保鲜膜,丁3分钟。等30秒再拿出来;3.放入生抽
比普通的鸡蛋羹更加美味！ 下面介绍下我们做烤鸡蛋羹的过程，绝对美味！食材 鸡蛋 1 水 1 盐 适量 香油 1 方法/步骤 1 将鸡蛋打碎，加入适量水搅拌均匀，放入适量盐 2 放入烤箱中开烤，烤制大约30分钟 3 图为烤制基本成功的鸡蛋羹，最后在其表面加点香油，再烤一会 4 OK，大功告成！
【微波炉蒸鸡蛋羹】1.将两个鸡蛋打到大碗中,搅匀;2.加入200ml温水,加入适量盐,香油,搅匀;3.用保鲜膜把碗口罩严,放入微波炉,选蒸米饭的等级,蒸4分钟;4.出锅后,将鸡蛋羹切成小方块,加入些许葱花,虾皮。美美的鸡蛋羹就做好啦