黄瓜怎么切成菱形片? 回回吃美食 2669粉丝 · 4373个视频 关注 接下来播放自动播放 01:04 吴京的车又翻了,不忘合影留念心态乐观,网友调侃:这是拿命在玩 星知道STAR 1.7万次播放 · 167次点赞 02:44 2025年破亿神曲 歌海拾贝 11次播放 04:08 蛋仔派对:Ai山海经版躲藏点?合成兽巧妙伪装,谁能获得胜利!
两半切面朝下并排贴住砧板。 左手固定两半黄瓜,右手持刀均匀切出薄片。 切斜片: 将黄瓜去头尾,放砧板上。 刀身与黄瓜成45度角切下,顺着斜面将黄瓜切成斜薄片。 切菱形片: 将黄瓜去头去尾,斜切成一寸长段。 将黄瓜段放平,持刀垂直砧板切均匀的片,即可得到菱形片。 切月牙片: 将黄瓜顺长方向对半剖开。 将...
步骤：用一根筷子架在黄瓜的一边，或者两根筷子夹住黄瓜，然后保持45度角斜着切。优点：这样可以确保黄瓜片不易切断，形状规则且美观。斜切后竖切法：步骤：先将黄瓜去头去尾，然后斜切成均等的几段。接着将黄瓜的切面朝上，竖直均匀下刀，就能切成薄片。优点：薄片均匀，适合制作凉拌菜等需要薄片的菜品。
准备黄瓜：首先，将黄瓜洗净并控水，确保表面干净无杂质。斜刀切段：将黄瓜斜向切一刀，使其形成一个斜面。然后将黄瓜放在案板上，斜面朝上。切片：用菜刀从黄瓜的一端开始，斜刀将其切成薄片。由于黄瓜已经斜切，所以切出来的片就是菱形的。这种方法简单易学，特别适合厨房新手在家尝试。虽然切出的菱形片可能不如...
对于圆滚滚的黄瓜，首先，要清洗干净，然后斜着刀，切成均匀的黄瓜块。当把黄瓜块立起来的时候，你就能体会到那种恍然大悟，茅塞顿开的酣畅淋漓感觉了。竖起来后，直接从侧面切片就是那个让你又爱又恨，着急又不得法的菱形片了。是不是超级简单。你要问，搞那么复杂干嘛，黄瓜直接切片不能吃吗？当然能，可咱们...
步骤：先将黄瓜去头去尾，然后斜切成均等的几段。接着将黄瓜的切面朝上，竖直均匀地切，就能切成薄片。优点：这种方法切出的黄瓜片薄而均匀，非常适合用于凉拌或摆盘。横切成圆形法：步骤：选择粗细均匀的黄瓜，直接横切成圆形。切的时候要保持大小相同。优点：圆形黄瓜片看起来整齐划一，非常适合用于...
【菱形黄瓜片切法】1.黄瓜斜着切,如图,这样每个截面就是菱形;2.拿着切好的黄瓜,放倒;3.手扶着黄瓜下刀,自己拍照没法弄,只好摆个角度;4.一刀一刀切下去,就是菱形片;5.还可以摆盘;6.菱形片炒菜看着整齐
1、将黄瓜斜放，用筷子支撑，以45度角切面，既保持黄瓜不断，又能得到美丽的切面。2、去除黄瓜的头尾，将其斜切成均匀的几段。将切面朝上，竖直下刀，即可轻松获得均匀的薄片。3、若要获得圆形片，可将黄瓜横放，切成圆形。选择粗细适中的黄瓜，以确保切出的片大小均匀。4、将黄瓜直切成两半，再斜切...
1 取一段黄瓜，对半剖开。2 黄瓜切面朝下，切一头相连的连刀片。（两刀相连，第三刀切断。）3 打开看看，就是下图这样。4 把中间那片朝里头卷起来。5 弄几片摆一块儿看看，漂亮吧 6 还有，如果连切4刀连刀片，第5刀时再彻底切断。7 把左右倒数第二片卷起来，看下图～8 没菜，光放几片黄瓜花都很美...
1、将黄瓜整条洗干净后，先把黄瓜切成约2寸的段，然后从中间纵向切两半，倒扣在案板上，将上下两面都斜切成薄片（不要切断）。2、顺着黄爪方向切掉一小片，能放平黄爪就行，然后横着随便切片了。3、这种蛇形切法，不但口感好，还容易入味，适合凉拌食用。4、在砧板上撒些盐，放上黄瓜轻压滚动，...