步骤1 选购个头大的香蕉,而且不能太熟的。 步骤2 将香蕉去皮。 步骤3 斜切成0.3cm的薄片。 步骤4 均匀铺放在架子上,不要重叠。 步骤5 启动果干机,58度烘干10小时或以上。 步骤6 如果要吃到硬脆的香蕉干,烘烤时间要在15小时以上。越干越脆,这是必然的。 步骤7 烘干后密封保存即可。 香蕉片的烹饪技巧 1
步骤1 从市场上买香蕉回来,(不要挑太熟的,也不能调青的,要选这种变黄,但是不软的香蕉) 步骤2 去掉香蕉皮 步骤3 用水果刀切成薄片 步骤4 摆放在烤盘上,垫上油纸 步骤5 放入烤箱,开风炉功能(用的是高比克风炉T45制作,一次烘烤4盘,做私房首选) 步骤6 烤1个半小时,中途需要取出进行翻面 步骤7 烤制水分干...
也有竖着把香蕉放进去杵,底部的刀片横向就把香蕉切成片状了。还有更加原始的,手擦香蕉片,直接下油锅。实不相瞒,我看到「刨丝器」,心里还是有点害怕的,更何况,底下就是油锅...油炸调味 接下来的步骤就堪比「薯片」了,切好的香蕉片在油里炸至金黄。滤去油后,放入大桶中翻滚调味。包装,完工~等等!小编...
准备食材:香蕉1根、鸡蛋1个、玉米淀粉5克、黑芝麻10克。 调味说明:这个食谱我用香蕉本身的味道就可以啦,不需额外加糖调味。 步骤2 准备好的香蕉切成薄片。 tips:烘烤后香蕉会变薄,所以大家在切的时候,薄厚一定要控制均匀些。 步骤3 鸡蛋中加入玉米淀粉。 tips:一定要加玉米淀粉哦,这样做出来的蛋液糊会更浓稠...
1. 预热烤箱:将烤箱预热至最低温度,通常在70°C至100°C(160°F至210°F)之间。越低的温度意味着香蕉片需要更长时间干燥,但可以避免烤焦。2. 准备香蕉:将香蕉去皮,切成大约3毫米(1/8英寸)厚的片。切片时尽量保持均匀,这样干燥时会更加均匀。3. 预防氧化:如果担心香蕉片会变黑,可以将切好的香蕉...
焦糖香蕉片的做法 步骤1 香蕉剥皮,去掉头尾切成一元硬币厚的片 步骤2 烤盘铺油纸,把香蕉片放里面码好,中间空出一些距离防止粘连,再每一片上撒一些白砂糖 步骤3 烤箱预热,上下火180度。烤制15分钟至微微上色 步骤4 拿出来放到晾网上冷却好了即可 步骤5 ...
香蕉片的做法,香蕉片怎么做请看步骤:1..香蕉切片,请忽略我的渣渣渣刀功;2.鸡蛋打散3.加入玉米淀粉搅拌均匀4.3.香蕉沾满蛋液5.均匀的摆放到烤盘中6.撒点芝麻装饰7.放入烤箱180度30分钟即可
首先,我们来看第一种方法。将两根香蕉去皮后切片,然后准备好两个鸡蛋,打散后倒入淀粉搅拌均匀。将香蕉片放入鸡蛋液中翻滚一下,然后均匀铺在烤盘上,放入预热至170℃的烤箱中烤制25分钟,最后晾凉即可食用。很简单吧!接下来,我们来介绍第二种方法。准备三根黄中带绿、半熟的香蕉,去皮后保持果肉组织的完整。
烤香蕉片的做法 取一成熟香蕉去皮,切成所需的薄片 (选择果皮较黄,果肉变软,甜味较香浓但还有一点硬度的香蕉) 将硅油纸或油布铺在烤盘中 (没有油布就买如图这种涂层防油纸,不能用白油纸哦,不然全部粘在纸上撕不下来) 切好的香蕉薄片摆放在防油纸上 ...
1.将香蕉切片成长方体2.将两个鸡蛋打散,再加入面粉和匀,调成生面糊3.将切好的香蕉片放入和好的面糊中裹上面糊4.再将裹好面糊的香蕉片放入面包糠中,裹上面包糠,压实5.面包糠中的香蕉片6.少量裹好面包……