喝时舀出一两勺,兑水 秋梨膏的烹饪技巧 选了两种梨,一种是皇冠梨,梨肉细腻易出蓉,一种是鸭梨,皮厚肉粗汁水多。两种梨一样4个,红枣是和田大枣,川贝母,麦冬,罗汉果都可以在药店买到。5斤梨可以熬800ml的秋梨膏。觉得麻烦或浪费,可以把药材分为小份,装入茶包,和梨一起隔水炖服。 做菜好吃都有技巧,我的...
推荐自制秋梨膏怎么做最好吃,家常自制秋梨膏做法大全,自制秋梨膏的营养价值,自制秋梨膏的功效与作用,自制秋梨膏的烹饪技巧,让你零基础也能做出美味
秋梨膏(雪梨膏) 秋梨膏的做法 步骤1 砀山梨切成小块,便于打碎 步骤2 将打碎的梨和罗汉果、红枣、贝母、姜块一起小火煮30分钟左右(我用的是川贝粉,是后续滤渣之后加入的) 步骤3 煮至梨出汁、颜色变深,然后用用细纱布滤渣,需要用力挤压,最大化挤出梨汁。 步骤4 挤出的梨汁倒入锅中继续小火熬煮,放入冰糖、...
步骤14 所以外面卖的20-30的秋梨膏就不要买了,那是糖加水～光熬汁就要站好几个小时……… 秋梨膏冬天喝还是很好的～ 做菜好吃都有技巧,我的每道菜都有小妙招,大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱!
简介 适合秋冬喝的秋梨膏 食材 鸭梨 10斤 罗汉果 2个 金银花 10克 川贝 10克 麦冬 10克 陈皮 15克 百合 30克 红枣 50克 姜 50克 方法/步骤 1 梨用盐洗干净磨成丝，罗汉果敲碎，川贝打成粉 2 除了川贝以外，把梨和其他的材料一起放入锅中，一起煮半个小时煮到所有材料软烂 3 把所有材料倒出来用纱布...
简介 秋梨膏功效较多，可用于润肺止咳，清热降火，老少都适合，在家自己就能做。食材 秋梨 6个 冰糖 100克 红枣 60克 老姜 30克 蜂蜜 50克 方法/步骤 1 准备好食材，秋梨红枣老姜洗好备用...2 红枣去核，老姜切丝 3 秋梨去皮、核，切块，并用料理机打碎，没有的也可以切丝再用勺子按压成梨泥 4 把梨泥和...
简易古法秋梨膏的做法,简易古法秋梨膏怎么做请看步骤:1.皇冠梨5斤洗干净备用2.干百合50g略泡水3.罗汉果一个4.我这是5斤梨6个,其中3个连皮去核切丝5.另外三个连皮切块,用原汁机粗网榨汁,如果没有可以把梨擦成梨蓉,不过那就更费时间啦...
自制秋梨膏的做法 白萝卜和梨擦丝与除蜂蜜之外所有材料一同大火煮开! 水开后马上转为小火,待冰糖完全融化,罗汉果的果肉也开始变软后,用称手的工具过滤出所有的固体;小火慢慢熬糖浆,中间留心多搅拌几次。 糖浆变得像蜂蜜一般浓稠就可以关火了;晾凉,加入糖浆三分之一量的蜂蜜,搅拌均匀~~ ...
秋梨膏的做法 梨洗净,去皮去核切成小块,干百合(或直接用新鲜百合两头)用水泡软,红枣去核留肉,一起放入搅拌机中打成泥 把搅拌好的混合物放入锅中,大火煮开后转小火煮30分钟左右 把锅里的混合物用滤网过滤一下(用勺子不断的压),把汁留在锅里,剩下的泥再用纱布(两块叠起来用)挤一下,把汁挤到锅中。(...
4 大火煮开后转小火煮，倒入冰糖和川贝液，不间断地用木制锅铲搅拌液体以免糊锅底，川贝遇热后小疙瘩会慢慢地在液体里融化消失，待果蔬汁色加深并呈浓稠膏状，即可关火，放凉后拌入蜂蜜，秋梨膏便成功制成 注意事项 进入秋季，天气干燥，有些人的案头便摆上了一瓶秋梨膏，像饮料一般随冲随喝，感觉又清心又...