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1. 冬瓜汤 将冬瓜切成块状，与瘦肉一起炖煮，再加入适量的盐和调味料，煮至熟烂即可。这款清淡的冬瓜汤既美味又健康。2. 冬瓜凉拌 将冬瓜去皮切片后，与黄瓜、胡萝卜等蔬菜混合拌匀，加入适量的醋、盐和香菜调味，即可制作出一道清爽的冬瓜凉拌菜。3. 冬瓜炒鸡蛋 将冬瓜切成丁状，与鸡蛋一起炒熟，再加入适量...
用料:冬瓜、鲜贝、葱、将姜、香菜、油、盐、胡椒粉、白酒 130727浏览199收藏 冬瓜汆丸子汤 用料:冬瓜、猪绞肉馅、鸡蛋、葱、姜、香菜、淀粉、料酒、酱油、香油、鸡粉、胡椒粉、盐 237679浏览374收藏 冬瓜毛豆咸肉汤 用料:冬瓜、毛豆、咸肉、橄榄油、料酒、食盐 103924浏览92收藏 冬瓜炖肘子 用料:去骨肘子、冬瓜、...
一、清炒冬瓜 1、准备食材 冬瓜、姜片、笋花、盐、鸡粉、糖适量 2、具体做法 ①冬瓜去皮切薄片洗净下底味飞水; ②热锅冷油,炒香料头,下冬瓜稍炒 ③调味,炒至冬瓜熟透; ④勾薄芡上碟造型即可。 二、冬瓜丸子汤 1、准备食材 冬...
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做法1:红烧冬瓜 准备食材如下:冬瓜300克,食盐1茶匙,生抽1汤匙,老抽5克,细香葱1根,白糖1茶匙,植物油2汤匙 具体做法如下:冬瓜去皮去瓤,切成薄一些的块(冬瓜皮要多刨掉些,最好把绿色的茎去掉,否则硬硬的影响口感),植物油锅烧热后,下入冬瓜翻炒,炒到冬瓜的边角微黄,调入生抽、老抽、盐和白糖,以及适量水,盖...
1 冬瓜洗净去籽去皮 2 冬瓜切成厚块 3 冬瓜冷水下锅煮10分钟，然后捞出备用 4 煮冬瓜时，把大蒜、生姜切片，青红椒、葱切小段 5 准备酱汁，2勺生抽，1/2勺老抽，1/2勺蚝油，1/2勺白糖，1勺淀粉，半碗水搅和均匀 6 热锅热油下1/2姜片、1/2大蒜片爆香 7 下冬瓜煎1分钟 8 加入剩下的配料 9 加入...