安徽省怀宁县顶雪食品有限公司主导产品顶雪贡糕是本地传统名特产,因呈献多朝皇帝品尝而称为皇家贡品,其制作工艺已有千年历史,是怀宁县贡糕协会会长单位。顶雪贡糕是怀宁贡糕的首要品牌和正宗产品,带动和促进了怀宁贡糕产业的传承和发展。
怀宁顶雪贡糕选料讲究,做工精细,主要原料采用安庆怀宁本地出产的优质糯米,佐以精细白糖、麻油、桔饼、核桃仁、红绿丝,经过精炒、细磨、润潮、清蒸、切片等多道工序精制成。该产品外观洁白,质地柔软,香甜适度,酥松可口,营养丰富。当地群众将怀宁顶雪贡糕视为吉庆的象...
在安徽怀宁县石牌镇，有一种特产以其洁白如雪、口感香甜而闻名，这就是顶雪贡糕。这款美味的糕点已有五百多年的生产历史，其独特的制作工艺和优质的原料让它在糕点世界中独树一帜。#秋日环游指南# 顶雪贡糕的色泽洁白如雪，质地柔软，口感香甜。它的制作工艺非常精细，主要原料采用本地出产的优质糯米。首先，糯米经...
怀宁县，隶属安徽省安庆市，位于安徽省西南部、长江下游北岸。自东晋建县至今已有1600多年历史，取永怀安宁之意，自古商贾云集，人才荟萃。一种由糯米做成的糕点在这里孕育而生，最后沿着水路传播经济成为远近闻名的地方特产，它就是怀宁顶雪贡糕。顶雪贡糕的历史 那么这种糕点究竟什么时候有了顶雪这个名字，为什么又...
此糕外观洁白、质地柔软、香甜适度、酥松可口、营养丰富，当地老百姓将其视为吉庆的象征，每逢佳节喜庆，互相馈赠，娶媳妇、嫁女、进新房、走亲访友，都是必带的礼品，吃贡糕寓意着步步高升、高(糕)来高(糕)往。小伙伴们，春节临近，安徽怀宁顶雪贡糕，你吃过吗？延伸 · 推荐 河南陕州大营麻花，你吃过吗？...
春节临近,安徽怀宁顶雪贡糕,你吃过吗? 在安徽省安庆市,随着农历新年渐近,作为国家地理标志产品的怀宁贡糕也进入了生产销售旺季,洁白柔软、香甜味美的贡糕四处飘香,甜甜的年味扑面而来。怀宁贡糕选料讲究,做工精细。主要原料采用怀宁本地出产的优质糯米,佐以精细白糖、麻油、桔饼、核桃仁、红绿丝,经过精炒、细磨、...
本报讯 “阿爸阿妈,给我温暖的家,太阳一样,一样的爱啊,抚养我长大……”日前,来自怀宁县平山镇的歌手龙晨晨凭借一首饱含深情的歌曲《阿爸阿妈》,一举夺得2024年怀宁县“顶雪贡糕杯”乡村歌手大赛的桂冠。 由怀宁县委宣传部、怀宁县文学艺术界联合会、怀宁县文化旅游体育局等部门共同举办的2024年怀宁县“顶雪贡...
顶雪贡糕，怀宁县之传统佳品，历史悠久，工艺独特，屡获殊荣。其传奇始于宋神宗年间，王安石赴任舒州通判途中，被天柱山之“天柱晴雪”景色所吸引。怀宁一工匠，慕诗人盛名，特制糕点相赠，并请王安石命名。王安石品尝糕点，赞不绝口，形容其如山顶白雪，遂称其为“顶雪糕”。自此，“顶雪糕”之名传遍...
四季贵宾1998:怀宁是安徽省怀宁县传统名优产品,怀宁贡糕生产厂家众多,其中品质最为上乘的是怀宁县食品厂生产的顶雪贡糕,因其色如高山之巅白雪,故名“顶雪糕”。四季贵宾1998:顶雪贡糕选料讲究,做工精细,主要原料采用本地出产的优质糯米,佐以精细白糖、麻油、橘饼、核桃仁、红绿丝,经过精炒、细磨、润期、清蒸...